Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People tentu tahu dong kalau jagung penuh dengan nutrisi? Salah satu manfaat jagung bagi kesehatan adalah bagus untuk jantung. Dalam berbagai penelitian, mengungkapkan jika jagung yang dikonsumsi secara rutin dengan kacang-kacangan sebagai pengganti nasi putih, membuat resiko terjadinya gangguan penyakit jantung menjadi lebih turun.
Buka itu saja, khasiat jagung lainnya adalah untuk meningkatkan kesehatan mata. Jagung sendiri memiliki beberapa jenis antioksidan di dalamnya seperti halnya lutein dan juga zeaxanthin. Dengan secara rutin mengonsumsi jagung, kamu bisa mendapatkan kandungan lutein dan zeaxanthin-nya untuk menjaga kesehatan mata.
Jagung juga bisa diolah menjadi beragam jenis masakan untuk kamu coba di rumah. Salah satunya adalah resep tumis jagung manis sosis sederhana. Ga perlu khawatir dengan bahannya karena kamu bisa menemukannya dengan mudah di dapur atau dari pasar. Langkah pembutannya juga sama mudahnya jadi cocok juga dicoba bagi para pemula.
Tertarik mau coba? Simak yuk resep dan cara buatnya yang berikut!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 sendok teh saus tiram, garam serta lada bubuk yang digunakan seperlunya
- 2 siung bawang merah
- 2 buah jagung manis yang dipipil
- 2 siung bawang putih yang dicincang
- 2 buah sosis yang diiris tipis-tipis
- Minyak goreng secukupnya
Langkah pembuatan:
- Langkah yang pertama adalah dengan cara menumis bawang putih serta bawang merah sampai aroma harumnya menguat dan matang. Selanjutnya masukkan sosis dan tumis sampai matang
- Jika sudah, kamu bisa memasukkan jagung lalu tumis sebentar sampai agak matang
- Langkah berikutnya, bisa dilakukan dengan cara memasukkan saus tiram lalu tambahkan garam dan juga bubuk lada. Tambahkan seperlunya saja. Aduk secara merata lalu masak sebentar sampai jagungnya matang. Angkat
Cakap People bisa menyajikan masakan tumis jagung dengan sosis sederhana ini untuk keperluan sarapan. Jangan lupa sajikan setelah melalui tes rasa untuk memastikan jika tumis yang kamu buat sudah enak ya. Selamat mencoba, siapa tahu bakal jadi resep favoritmu.
