Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People, social distancing membuat kita harus mengurangi aktivitas di luar rumah untuk menjauhi keramaian. Karena waktu di luar rumah yang semakin terbatas, tentu tidak ada salahnya jika kamu lebih memperhatikan penyimpanan makanan yang kamu miliki. Hal ini dilakukan agar makanan tersebut bisa semakin tahan lama sehingga awet saat digunakan.
Berikut ini ada beberapa tips penyimpanan makanan agar bisa lebih lama bagi kamu yang tengah melakukan social distancing. Apa saja sih, simak yuk ulasannya di bawah ini!
Hindari Menyimpan Bawang, Kentang, dan Tomat ke Dalam Kulkas
Tips yang pertama adalah dengan menghindari penyimpanan bahan makanan tertentu seperti bawang, kentang, dan tomat di dalam lemari es. Lemari es alias kulkas sendiri merupakan salah satu tempat penyimpanan makanan yang digunakan untuk memperlambat pertumbuhan bakteri yang ada di dalam makanan. Namun, kamu harus tahu jika tidak semua bahan makanan cocok dimasukkan ke dalamnya.
Akan lebih baik jika kamu simpan 3 bahan di atas ditempat yang kering dan tidak terlalu dingin suhunya ya.
Membekukan Sisa Makanan
Tips yang selanjutnya adalah dengan membekukan sisa makanan. Jika kamu memiliki sisa makanan yang tidak habis dimakan, tidak ada salahnya untuk menyimpannya kembali. Sisa makanan tersebut masih bisa kamu konsumsi dengan cara di hangatkan.
Caranya adalah dengan menyimpan sisa makanan ke dalam wadah lalu letakkan ke dalam freezer sampai membeku. Saat kamu ingin mengonsumsinya lagi, kamu tinggal panaskan saja sisa makanan yang membeku tersebut.
Simpan Alpukat dengan Perasan Buah Lemon
Jika kamu memiliki setengah potong alpukat yang tersisa, kamu bisa menyimpannya dengan cara melakukan oksidasi terlebih dulu. Caranya adalah dengan membubuhkan perasan lemon pada alpukat.
Asam sitrat yang ada pada lemon bertindak sebagai pengawet alami. Selanjutnya, kamu bisa membungkus alpukat dengan plastik lalu simpan ke dalam kulkas.
Cobain tips di atas untuk membuat bahan makanan Cakap People makin tahan lama saat disimpan.
