Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Setiap orang memiliki kebiasaan dan cara yang beragam dalam mengonsumsi buah-buahan. Ada yang langsung melahap buah tanpa dikupas maupun dicuci. Namun ada pula yang mencucinya di bawah aliran air secara langsung. Lantas, manakah cara yang kamu lakukan Cakap People?
Agaknya dua kebiasaan tersebut kurang tepat. Sehingga perlu kamu tinggalkan agar tak terkena penyakit yang disebabkan oleh bakteri maupun kuman. Menurut ilmu kesehatan dari India (Ayurveda) menyebutkan jika hampir semua jenis buah serta sayur punya sifat semacam termogenik yang dapat berdampak pada tubuh. Sehingga, cara yang tepat untuk membersihkan bakteri atau kuman tersebut dengan merendamnya dalam air.
Kebiasaan merendam buah dan sayur dalam air ini bisa membantu menurunkan suhu panas yang terdapat dalam komponen bahan makanan tersebut. Sebab, baik buah maupun sayur memiliki intesektisida serta pestisida yang biasanya disemprotkan oleh petani guna menjaga hasil panennya. Oleh karena itu, dua bahan makanan tersebut wajib direndam guna menghilangkan zat-zat tersebut.
Apabila buah dan sayur dikonsumsi dengan kondisi masih terkontaminasi oleh pestisida maka dapat memberikan dampak bagi kesehatan kamu. Tubuh pun akan mengalami beberapa masalah kesehatan, mulai dari alergi kulit, mual, iritasi pernapasan serta alergi pada mata. Apa kamu terbiasa mencuci buah dan sayur di aliran air? Nyatanya kebiasaan tersebut tak cukup membantu untuk menghilangkan kandungan pestisida yang menempel di bagian kulit buah.
Agar kandungan pestisida tersebut hilang, maka kamu perlu merendam buah dengan air selama 3 hingga 4 jam. Baru kemudian kamu bisa mencucinya dengan air mengalir sebelum akhirnya dikonsumsi maupun diolah. Oleh karena itu, kebiasaan membersihkan buah itu merupakan hal yang penting. Sebab, beberapa buah juga bisa memicu sensasi panas dalam tubuh jika dikonsumsi.
Misalnya saja seperti pepaya, mangga hingga semangka. Apabila jenis-jenis buah tersebut tak dikonsumsi dalam kondisi yang bersih atau masih kotor maka bisa menimbulkan gangguan kesehatan. Seperti diare hingga infeksi pada kulit.
Sehingga, kamu disarankan untuk merendam buah dalam air bersih guna meminimalisir panas alami yang ada di dalamnya. Alhasil, sistem pencernaan tak akan terganggu lagi Cakap People. Jadi, jangan malas lagi untuk membersihkan buah dan sayur yang hendak dikonsumsi ya!
