Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cah kangkung tentu jadi masakan favorit yang sudah biasa dikonsumsi harian, benar kan Cakap People? Kangkung sendiri termasuk salah sayuran yang kaya akan nutrisi di dalamnya. Jenis sayuran yang satu ini juga memiliki harga yang murah dan dapat dimasak berupa tumisan yang enak.
Manfaat kangkung sendiri sangatlah beragam bagi tubuh. Tidak bisa dianggap remeh, berikut ini beberapa manfaat tumbuhan hijau ini bagi kesehatan.
1. Mengobati penyakit kuning
Penyakit hati termasuk juga penyakit kuning bisa diobati dengan cara mengonsumsi jenis sayur kangkung. Jenis sayuran yang satu ini dapat memicu produksi enzim yang membantu dalam mendetoks hati dari racun serta zat sisa yang berakibat pada kerusakan hati.
2. Mengatasi gangguan pencernaan
Manfaat kangkung yang selanjutnya adalah untuk mengatasi gangguan pencernaan. Jenis sayuran yang satu ini dapat membantu mengurangi masalah sembelit yang bisa terjadi pada siapa saja.
3. Menghilangkan sakit bagi penderita maag
Kangkung juga bagus untuk membantu para penderita maag. Caranya bisa dilakukan dengan merebus kangkung lalu dimakan seperti halnya lalapan.
4. Mengatasi anemia
Manfaat kangkung yang berikutnya adalah bagus untuk mengatasi anemia. Anemia sendiri dapat terjadi karena kekurangan zat besi. Sayur kangkung memiliki kandungan berupa zat besi yang cukup sehingga bagus untuk mengurangi gejala anemia.
5. Mencegah penyakit kanker
Manfaat kangkung juga bisa digunakan untuk mencegah penyakit kanker. Sayur yang satu ini mengandung sekitar 13 senyawa antioksidan yang bagus untuk kesehatan. Jika dikonsumsi secara teratur, maka kanker usus besar dan juga lambung bisa dicegah. Sayur ini juga bisa mencegah jenis kanker yang lain.
6. Mengurangi kolesterol
Sayur yang satu ini juga bagus untuk digunakan dalam mengurangi kolesterol. Uniknya lagi, sayur kangkung juga bisa kamu jadikan sebagai pilihan sayur untuk mengurangi berat badan yang berlebih. Hal ini tidak lepas dari kandungan kangkung yang kaya akan serat dan juga kadar airnya yang tinggi. Nah bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan secara alami, bisa banget konsumsi jenis sayur ini.
Sayuran kangkung juga bagus untuk para penderita insomnia lho, Cakap People! Hal ini tidak lepas dari manfaat sayur kangkung yang bisa bikin rasa kantuk meningkat setelah mengonsumsinya.
