Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Makanan atau minuman yang mengandung gula seringkali menjadi kesukaan banyak orang. Contohnya, permen, kue, es krim, soda dan produk makanan atau minuman manis lainnya. Jika kita terlalu banyak konsumsi gula, hal tersebut dapat memicu tingginya kadar gula darah dalam tubuh, penyebab penyakit diabetes.
Namun, tak hanya diabetes, ada beberapa bahaya lain yang perlu diketahui jika kamu konsumsi gula terlalu banyak. Apa saja?
1. Obesitas
Dilansir dari nhs.uk, gula memiliki dampak pada hormon yang mengendalikan berat badan, seperti hormon leptin yang mengatur rasa kenyang. Makanan yang kaya akan gula dapat menghambat kemampuan otak untuk mengenali kapan tubuh seharusnya berhenti makan.
Akibatnya, sensasi lapar terus berlanjut dan pengendalian rasa kenyang menjadi terganggu. Kebiasaan makan ini dapat meningkatkan risiko obesitas.
2. Karies Gigi
Karies gigi atau lubang pada gigi bisa disebabkan ketika bakteri di mulut mencerna sisa karbohidrat dari makanan, dan gula menjadi sumber makanan utama bagi bakteri ini. Ketika bakteri mencerna gula, mereka menghasilkan asam yang dapat mengikis email gigi sehingga menyebabkan lubang atau karies.
3. Lemak di Hati
Gula yang masuk ke dalam aliran darah dari saluran pencernaan akan dipecah menjadi glukosa dan fruktosa. Fruktosa, yang tidak diproduksi secara signifikan oleh tubuh, dapat berlebihan jika terlalu banyak konsumsi gula.
Hal ini dapat menyebabkan beban pada hati dan mengakibatkan timbulnya lemak sehingga memicu komplikasi kesehatan.
4. Penyakit Jantung
Menurut penelitian JAMA Internal Medicine (2014), menunjukkan bahwa orang yang mendapatkan 17–21% kalori harian dari gula tambahan memiliki risiko 38% lebih tinggi mengalami kematian akibat penyakit jantung. Risiko tersebut bahkan meningkat dua kali lipat bagi mereka yang mendapatkan 21% atau lebih energi dari gula tambahan.
