Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Nasi merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia. Sehingga memasak nasi pasti dilakukan setiap hari, bukan begitu Cakap People? Kendati memasak nasi termasuk aktivitas yang sering dan umum dilakukan, namun ada saja masalah yang terjadi. Salah satunya saat kerak nasi tertinggal atau lengket di peralatan masak seperti panci.
Tentunya hal tersebut sering bikin jengkel bukan? Jika masalah dapur ini terjadi, umumnya orang akan merendam peralatan masak maupun makan tersebut ke dalam air. Tetapi apabila kamu tidak ingin merendam alat-alat tersebut, maka ada tips lain yang dapat kamu lakukan untuk menghilangkan kerak nasi dengan cepat. Catat yuk caranya!
1. Olesi dengan minyak sebelum dipakai masak nasi
Pernah mendengar kata pepatah, mencegah lebih baik dari pada mengobati bukan? Nah, inilah yang bisa kamu lakukan untuk mencegah adanya kerak nasi di peralatan masak. Oleskan sedikit minyak ke bagian dalam panci sebelum digunakan untuk memasak nasi. Kemudian, usai mencuci beras, maka tuangkan air beserta beras ke dalamnya. lalu masak. Tips ini bisa menjadikan nasi tak terlalu lengket di panci dan alat masak lain.
2. Rebus pakai air panas
Apabila kamu ingin kerak nasi cepat hilang, maka rebus saja panci yang sebelumnya dibuat untuk memasak nasi tadi memakai air secukupnya. Cara ini cukup efektif untuk menjadikan nasi lengket mengelupas, alhasil lebih gampang untuk dibersihkan. Pernah mencoba cara yang satu ini?
3. Gunakan bubuk arang atau baking soda
Tak bisa dipungkiri lagi jika baking soda merupakan salah satu bahan yang bisa digunakan untuk keperluan dapur. Salah satu manfaat baking soda ialah untuk menghilangkan kerak nasi. Kamu bisa memakai baking soda maupun bubuk arang. Caranya dengan merebusnya bersama air. Bahan-bahan tersebut bisa memberikan tekstur yang kasar pada air. Alhasil kerak nasi akan lebih mudah terkelupas dari peralatan masak seperti panci. Bahkan waktu merebusnya juga jadi lebih singkat dibanding pakai air biasa.
Jadi, itu dia beberapa tips yang bisa kamu adopsi untuk menjadikan kerak nasi tidak lengket di peralatan dapur kamu Cakap People. Semoga bermanfaat ya!
