Sedapnya Kopi Toraja di Gandrial Coffee Shop

Menikmati kopi barangkali menjadi hal favorit bagi sebagian besar anak muda jaman sekarang. Fenomena ini dibuktikan dengan menjamurnya coffee shop yang bisa dengan mudah ditemui di berbagai tempat. Tapi lebih serunya lagi, kalau kalian bisa menikmati kopi yang asli dari suatu daerah, di daerah tersebut. Misalnya kopi toraja, pasti gregetnya akan lebih terasa kalau kalian menikmatinya di Toraja. Wah jadi penasaran nih!

Adalah Gandrial Coffeeshop, sebuah Warung Kopi kekinian di Tana Toraja ini memiliki konsep kekinian yang sangat lekat dengan kehidupan anak muda. Kesan yang santai di warung kopi ini dimaksudkan agar setiap orang yang datang bisa mengkombinasikan seduhan kopi dengan pikiran yang jernih, obrolan yang hangat, dan suasana yang cair. Bagi masyarakat Makale, Gandrial sendiri sudah sangat terkenal dan disenangi. Ternyata, nama Gandrial diambil dari singkatan 2 kecamatan asal, yaitu Gandang Batu Sillanan dan Rinding Allo.

Apakah kalian pecinta kopi dan sempat mampir di Toraja? Sudah mencicipi kopi di Gandrial Coffee Shop belum? Survinky yang merupakan pemilik dari Coffee Shop ini mengatakan bahwa target pasar dari warung kopi ini adalah anak muda dan millenials, yang bisanya berkumpul untuk ngobrol tentang inovasi dan kreativitas. Oleh sebab itu, Gandrial dirancang dengan suasana yang terbuka dan santai. Apalagi dengan desain interior yang alami dengan dominasi kayu, membuat para pengunjung yang datang bisa merasakan kenyamanan. Tidak jarang anak muda yang datang menjadikan area ini sebagai working space dan area meeting yang santai.

Kalau untuk masalah rasa kopinya, tidak dapat dipungkiri bahwa Kopi Toraja memiliki daya tarik tersendiri di tempat ini. Pengunjung bisa langsung melihat barista memainkan mesin kopi atau meracik biji kopi secara manual. Kalian bisa pesan House Signature Gandiral (single origin dari Toraja yang kental), Vietnam Drip, Moka Pot, Gandang Baru Natural, dan menu lainnya. Eh ada juga racikan kopi khusus untuk pria yang ingin menambah stamina loh. Kalian yang ingin merasakan kopi ini bisa memesan kopi Jantan (Peaberry), rasanya sangat tajam dan khas!

Selalu disarankan, semua kopi yang diseduh disini tidak dinikmati dengan gula. Hal ini dimaksudkan agar rasa asli kopi tidak hilang, dan kalian bisa merasakan khasnya kopi Toraja yang natural. Buat kalian yang ada di Toraja dan sekitarnya, yuk datang bareng ke Gandrial Coffee Shop!