Sahur Apa Nih? Yuk, Bikin Resep Praktis Nasi Goreng Tuna Kaleng!

CakapCakap – Ada banyak sekali pilihan menu sahur yang bisa dicoba di rumah. Salah satunya adalah nasi goreng tuna kaleng. Buat Cakap People yang memiliki sediaan tuna kaleng di kulkas tentu bisa memanfaatkannya untuk disajikan saat sahur.

Cara membuatnya juga gak rumit kok. Cukup mengandalkan bahan yang ada di lemari es dan nasi yang ada di rice cooker. Kamu tinggal membuat nasi goreng tuna kaleng ini dengan durasi 10 menit saja bila semua bahan siap.

Nah, tak usah berlama-lama, langsung saja simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram nasi putih (lebih enak jika nasinya sedikit pera atau nasi sisa kemarin)
• 1 butir telur
• 1/2 kaleng tuna (sesuai kesukaan pedas, oil, atau lainnya), cincang kasar
• 2 batang daun bawang, iris
• 1 sdt saos tiram
• 2 tetes minyak wijen
• Minyak untuk menumis
• Kecap manis secukupnya

Bumbu:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1-2 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
• 1 buah kemiri
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya

Langkah membuat nasi goreng tuna kaleng:

1. Haluskan semua bahan bumbu, kemudian sisihkan
2. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis
3. Masukkan separuh daun bawang, tumis hingga berbau harum
4. Masukkan bumbu halus dan saos tiram, tumis kembali hingga harum
5. Tambahkan tuna kaleng, lalu masak sampai matang
6. Masukkan nasi ke dalam tumisan, kemudian aduk rata
7. Tambahkan kecap manis dan sisa daun bawang. Sesuaikan rasa serta tambahkan minyak wijen lalu aduk secara merata, angkat dan sisihkan
8. Siapkan wajan dan masukkan minyak secukupnya untuk membuat telur ceplok
9. Sajikan nasi goreng tuna dengan telur ceplok

Praktis bukan resep nasi goreng tuna kaleng di atas, Cakap People? Kalau mau lebih praktis lagi tanpa harus menghaluskan bumbu sendiri, bisa menggunakan bumbu nasi goreng instan. Kamu bisa mencoba membuat dan menyajikannya untuk menu makan sahur di rumah.