Resep Sosis Gulung Tempe Kriuk, Cocok Sebagai Camilan!

CakapCakap – Pasti Cakap People tak asing lagi bukan dengan menu lauk berupa tempe? Tempe merupakan salah satu makanan yang sering disantap oleh masyarakat Indonesia. Sebab ia mudah didapat, harganya cukup terjangkau serta bisa dikreasikan jadi menu apa saja. Biasanya bahan makanan yang satu ini sangat identik dengan pola makan orang vegetarian.

Nah, jika kamu bosan dengan resep tempe yang itu-itu saja maka kali ini dirimu bisa mencoba resep yang lain. Tentunya yang memiliki sensasi rasa lebih lezat dan menggugah selera. Namanya ialah sosis gulung tempe kriuk. Menu ini bisa kamu jadikan sebagai lauk maupun camilan loh! Penasaran ingin segera membuat olahan yang satu ini? Intip ulasan selengkapnya berikut ini!

Bahan yang dibutuhkan

Untuk bisa membuat menu sosis gulung tempe kriuk, maka kamu perlu menyiapkan beberapa bahan seperti berikut:

• Sosis sapi atau ayam 4 buah, bisa pilih sesuai selera
• Tempe 1 papan berukuran sedang
• Minyak goreng
• Air 130 ml
• Tepung bumbu 70 gram 2 bungkus

Cara membuat

Kamu tak perlu kerepotan dalam memasak menu yang satu ini. Sebab caranya cukup mudah dan gampang diingat. Coba simak petunjuknya di bawah ini ya.

1. Mula-mula iris tempe dengan bentuk yang lebar serta memanjang.
2. Kemudian siapkan wadah, lalu tuangkan satu bungkus tepung bumbu serta campurkan bersama 130 ml air. Aduk sampai benar-benar rata.
3. Persiapkan talenan, kemudian letakkan tempe di atasnya kemudian disusul oleh sosis yang diletakkan di bagian ujung tempe. Selanjutnya gulung sosis bersama tempe.
4. Jika adonan sudah habis, maka masukkan sosis gulung tempe dalam adonan tepung basah.
5. Lalu siapkan wadah yang lain untuk di isi tepung bumbu. Setelah itu, masukkan sosis gulung tempe yang telah dilumuri adonan tepung basah ke dalam adonan tepung kering. Lalu balurkan sampai sosis tertutup dengan tepung kering hingga rata.
6. Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng sosis gulung tempe hingga berubah warna jadi kuning kecokelatan.

Tak sulit bukan Cakap People? Kamu bisa memasak resep yang satu ini untuk keluarga di rumah. Semoga berhasil ya.