Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Bicara soal resep, tentu ada banyak sekali kreasi yang bisa dipraktikkan sehari-hari dengan memanfaatkan berbagai bahan makanan yang ada. Salah satu yang dimanfaatkan adalah jade dan cuka apel. Lantas kedua bahan ini akan dibuat apa ya, Cakap People?
Nah, dua bahan ini sudah pasti tidak asing di telinga kita kan. Apalagi manfaat dua bahan ini sudah tidak diragukan. Mulai dari jahe yang bisa bantu menjaga imunitas tubuh, meredakan nyeri haid, dan membantu menjaga tubuh dari serangan penyakit.
Biasanya rempah satu ini dimanfaatkan buat bumbu masakan atau jamu ya, Cakap People. Kalau kali ini akan kita jadikan untuk minuman segar dengan perpaduan cuka apel. Makin penasaran bukan akan resepnya?
Daripada semakin dibuat penasaran, kamu bisa langsung simak resep es jahe cuka apel berikut ini ya. Cocok banget lho buat menu berbuka puasa!
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir jahe (diiris atau dicincang)
- 2 sendok makan cuka sari apel
- 2 sendok makan perasan lemon atau secukupnya
- 2 sendok makan madu atau secukupnya
- 3-4 gelas air
- Daun mint secukupnya
Cara membuat es jahe cuka apel:
- Pertama kali yang harus dilakukan adalah mengupas jahe, kemudian memotong atau irisnya. Tetapi jika kamu menggunakan jahe organik, tak perlu mengupasnya, karena kulitnya memiliki sebagian besar nutrisi akar. Bila kamu tetap memilih untuk mengupas kulitnya, maka sebaiknya cuci bersih dengan air mengalir.
- Siapkan panci kecil untuk merebus. Masak segelas air, biarkan sampai mendidih. Selanjutnya masukkan jahe yang sudah dipotong-potong. Jika sudah, angkat dan biarkan dulu kurang lebih 10 menit, atau sampai benar-benar dingin.
- Setelah itu tuangkan air jahe ke dalam wadah, lalu tambahkan madu, cuka apel, dan perasan lemon, kemudian kocok
- Simpan minuman jahe cuka apel yang sudah jadi di kulkas selama semalam
- Sajikan dalam gelas saat hendak menikmatinya. Jangan lupa tambahkan sedikit daun mint agar lebih segar dan memberikan aroma yang enak
Jadi, mau coba praktikkan, Cakap People? Resep es jahe cuka apel ini mudah dan sederhana sekali. Sudah pasti kamu tak akan menemukan kendala apapun saat mencoba membuatnya. Selamat berkreasi, ya!
