Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People, pisang merupakan salah satu jenis buah-buahan yang tidak hanya enak dimakan langsung, namun juga enak dijadikan olahan dalam bentuk camilan. Salah satunya adalah dengan dibuat menjadi dadar pisang cokelat.
Resep yang satu ini bukan hanya enak, namun juga bisa mengenyangkan, loh! Nah, buah kamu yag tertarik menyajikan resep camilan lezat bagi keluarga di rumah, tidak salahnya untuk mengikuti pembuatan resep dadar gulung pisang yang satu ini.
Bahan untuk Pembuatan Kulit Dadar Gulung:
- 2 sendok margarin
- 1 butir telur
- 3 sendok makan cokelat bubuk
- 3 sendok makan gula
- 100 gram tepung terigu
- 300 ml cair
- 15 gram tepung tapioka
Bahan untuk Isian:
- Selai cokelat
- Pisang yang dibelah lalu dipotong sesuai dengan selera
- Keju parut
Cara Membuat Kulit Dadar Gulung:
- Cara yang pertama adalah dengan memastikan jika sudah lengkap semua bahan dan juga alat yang akan digunakan untuk memasak
- Jika sudah, kamu bisa memasukkan gula dan juga telur ke dalam wadah yang bersih lalu aduk
- Jika sudah, kamu bisa menambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan juga tepung tapioka sedikit demi sedikit
- Langkah yang berikutnya adalah dengan menambahkan susu cair lalu aduk
- Panaskan margarin di teflon
- Tuang sesendok adonan kulit dadar gulung lalu masak sampai matang. Ulangi sampai adonannya habis
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat:
- Caranya adalah dengan memanggang pisang lalu tiriskan dan potong sesuai selera
- Oleskan selai cokelat di atas kulit dadar gulung lalu tambahkan pisang yang sudah kamu panggang
- Tambah juga keju di dalamnya
- Selanjutnya adalah dengan menggulung kulit dadar gulung
- Jika sudah, kamu bisa menaburi keju parut di bagian atasnya
Selesai dibuat, Cakap People, bisa menyajikannya sebagai teman berbincang dengan keluarga di rumah sembari ditemani segelas teh hangat. Dengan rasanya yang manis dan enak, tidak heran jika camilan mengeyangkan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Belum lagi bahan pembuatannya yang cukup mudah ditemukan.
