Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Nasi merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia. Mayoritas orang sangat tergantung dengan nasi putih. Bahkan, menurut mereka jika belum makan nasi sama saja dengan belum makan. Apa Cakap People setuju dengan anggapan tersebut? Nasi putih termasuk jenis makanan pokok yang cocok dikombinasikan dengan aneka lauk.
Bahkan, ada beberapa macam olahan dari nasi putih yang sering dibuat. Sebut saja seperti nasi goreng, nasi bakar hingga menu-menu lain. Namun, jika kamu ingin mencoba menu nasi yang berbeda maka bisa mencoba resep bola nasi tepung goreng krispi. Penasaran bagaimana cara buatnya? Yuk simak ulasan di bawah ini!
Bahan yang dibutuhkan
Ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan, ini dia daftarnya:
- Tepung terigu 3 sendok makan
- Nasi putih panas 1 piring
- Keju parut 100 gram
- Sosis 5 buah
- Tepung panir, air dan minyak secukupnya
- Daun bawang 1 batang, iris
- Kaldu bubuk jamur 1 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Lada bubuk 1 sendok teh
Langkah membuat
Sudah tak sabar ingin segera mencoba resep bola nasi tepung goreng krispi? Oleh karena itu, ikuti petunjuk pembuatan berikut ini dengan seksama ya agar hasilnya sesuai dengan ekspektasi-mu. Silakan mencoba!
- Kamu bisa menggunakan nasi panas yang baru saja matang atau baru dikeluarkan dari pananak nasi. Ambil nasi secukupnya, kemudian haluskan hingga benar-benar lembut.
- Selanjutnya masukkan sosis yang telah dipotong serta keju parut. Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, daun bawang dan garam. Aduk hingga rata.
- Kemudian bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sembari dipadatkan dengan agak ditekan. Lalu siapkan tepung terigu dan larutkan dengan sedikit air. Celupkan bola nasi ke dalam larutan tepung terigu tersebut. Selanjutnya baluri dengan tepung panir.
- Panaskan minyak dan goreng bola-bola nasi hingga berwarna kecokelatan. Angkat lalu tiriskan.
Cukup mudah bukan Cakap People? Kamu bisa mencoba kreasi menu dari nasi tersebut di rumah untuk disajikan pada keluarga. Selamat mencoba ya!
