CakapCakap – Cakap People harus tahu jika tidak semua bahan makanan bisa diblender. Hal ini dikarenakan, nutrisi bisa saja rusak atau blender yang kamu gunakan yang akan mendapatkan dampak buruknya.
Nah apa saja sih bahan-bahan tersebut? Langsung saja simak yuk daftar berikut!
- Bahan makanan yang pertama adalah bawang putih yang memiliki aroma cukup kuat. Bau bawang bisa saja masih bersisa meski kamu sudah mencuci blendernya.
- Selanjutnya adalah tomat yang telah dikeringkan. Tomat yang dikeringkan lalu diblender supaya halus bisa merusak blender. Akan lebih baik jika kamu merendamnya dulu sebelum dimasukkan ke dalam blender.
- Ada juga sayuran hijau yang memiliki banyak kandungan serat di dalamnya. Jenis sayuran yang satu ini akan berbah warna menjadi kecoklatan ketika diblender
- Kacang-kacangan juga sebaiknya tidak diblender. Bahan makanan yang satu ini memiliki tekstur yang keras. Tidak heran jika dengan teksturnya tersebut, bisa membuat mata pisau menjadi tumpul. Tekstur kacang juga bisa berubah menjadi lengket saat diblender.
- Adonan juga sebaiknya tidak boleh dimasukkan ke dalam blender. Bahan makanan yang satu ini hanya akan semakin mengeras dan bukannya menjadi halus ketika diblender.
- Jenis bahan makanan yang tidak bertulang sebaiknya tidak di masukkan ke dalam blender. Ada baiknya jika kamu lepaskan dulu tulangnya sebelum dihaluskan. Beberapa makanan yang bertulang adalah ikan dan ayam.
- Jangan memblender kentang karena hanya akan menghasilkan tekstur yang tidak enak di mulut. Bagi kamu yang ingin membuat mashed potato sebaiknya tidak menggunakan blender ya.
- Saat ingin mengolah jahe sebaiknya dipotong biasa saja dan bukannya diblender
- Biji kopi merupakan jenis bahan yang terlalu keras untuk diblender sehingga bisa membuatnya rusak
- Kamu juga sebaiknya tidak memblender buah yang sudah beku. Jika kamu nekat melakukannya, hal ini bisa membuat blender menjadi rusak hingga menghasilkan smoothies yang tidak halus. Akan lebih baik jika kamu cairkan terlebih dulu buahnya.
Nah kini sudah tahu bukan? Memang jika Cakap People ingin mendapat hasil olahan yang baik dan bernutrisi, ada baiknya untuk memperhatikan dengan baik bahan masakan yang digunakan.