Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Terdapat banyak pilihan untuk membuat waktu senggang Cakap People menjadi lebih berkesan di mana salah satunya adalah dengan membuat camilan lezat kesukaan. Bagi kamu para pecinta kue muffin, berikut ini ada resep muffin lezat yang bisa kamu coba untuk melengkapi acara bersantaimu di rumah.
Tidak perlu khawatir karena resep dan langkah pembuatan cukup mudah untuk dilakukan, seperti yang berikut ini:
Bahan pembuatan:
- 90 ml minyak sayur
- 1 butir telur ayam
- 250 gram tepung terigu
- 250 ml susu segar
- 1 sendok teh vanili esens
- 2 sendok teh baking powder
- 4 sendok makan cokelat bubuk
- ½ sendok teh garam
- 100 gula pasir
- 75 gram cokelat chips
- 75 gram keju cheddar yang dipotong-potong
Bahan untuk taburan:
- 50 gram keju cheddar yang kemudian dipotong-potong
- 50 gram cokelat chips
Bahan taburan bisa dipilih untuk digunakan atau tidak. Bisa juga menggunakan jenis taburan yang lainnya.
Langkah yang harus dilakukan:
- Langkah pertama adalah dengan memanaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius
- Selanjutnya, kamu bisa siapkan cupcake yang terbuat dari kertas lalu tata dengan rapi
- Siapkan wadah yang bersih lalu ayak tepung terigu, baking powder, soda kue serta cokelat bubuk
- Masukkan gula, keju dan cokelat chips lalu aduk merata
- Siapkan wadah yang lain lalu masukkan susu, telur, minyak dan juga vanili. Aduk bahan tersebut sampai rata
- Tuangkan semua adonan telur ke dalam wadah berisi tepung terigu sembari diaduk
- Tuang adonan ke dalam wadah kertas atau Jangan terlalu penuh karena kue akan mengambang
- Taburi dengan keju atau bisa juga cokelat chips sesuai dengan keinginan
- Panggang selama setengah jam atau sampai matang
Jika sudah selesai, kamu bisa angkat kue muffin. Setelah dingin, muffin cokelat bisa kamu sajikan sebagai teman minum teh atau bahkan saat baca buku hingga saat ada acara keluarga.
Nah, siap untuk mencoba resep muffin sendiri di rumah Cakap People? Tak ada salahnya mempraktikkannya resep camilan favorit ini sendiri ya. Tentu hasilnya akan lebih memuaskan, daripada sekadar membeli saja.
