Mengapa Orang Indonesia Belum Kenyang Kalau Belum Makan Nasi?

Orang Indonesia belum makan kalau belum ada nasinya, kamu setuju? Padahal udah makan kentang, mie, singkong, gorengan, steak, dll. Harusnya udah jebol kan perutnya? Tapi tetep, belum kenyang kalau belum makan nasi.

Ternyata dibandingkan negara lain, konsumsi beras di Indonesia emang paling tinggi. Bahkan mencapai 114 kilogram perkapita per tahun. Tiap kali makan, harus ada nasinya. Penasaran kenapa bisa begitu?

1. Nasi putih bikin ketagihan

Ternyata nasi putih itu bikin ketagihan lho. Kandungan indeks glikemik yang terdapat pada nasi putih memaksa otak untuk berpikir ‘belum kenyang’ kalau belum makan nasi. Kalau udah terbiasa makan nasi putih, otak akan meminta kamu untuk terus makan nasi lagi dan lagi. Jadi walaupun sebenernya udah kenyang pun, tapi tetep aja nggak puas kalau belum ada nasinya.

2. Terlanjur jadi kebiasaan

Selain karena kandungan indeks glikemik pada nasi putih yang bikin ketagihan, efek keseringan dan rutin makan nasi juga bikin orang Indonesia merasa ketergantungan dengan nasi putih. Sehari kita bisa makan nasi putih sampai 3 kali, bahkan lebih. Itu yang bikin kamu merasa janggal kalau dalam satu seni makan nggak pakai nasi putih.

3. Mindset dari nenek moyang

Dari kecil orang Indonesia udah dicekokin nasi sama orang tuanya. Udah gitu, nenek moyang pun ikutan ngasih mindset bahwa perut nggak akan kenyang kalau belum nasi. Akibatnya, mindset tersebut melekat ke cucu cicit sampai sekarang kan? Termasuk kamu?

4. Nasi putih selalu jadi favorit

Nasi putih mengandung gula yang tinggi sehingga menyebabkan penyakit diabetes tipe kedua. Jadi konsumsi nasi putih emang harusnya dikurangi. Tapi sayangnya, orang Indonesia bebel sama peringatan ini. Meski tahu banyak makanan lain yang lebih sehat, tetep aja doyannya nasi putih. Lagi-lagi belum kenyang kalau belum makan nasi putih.

5. Varian nasi yang menggoda

Satu hal lagi yang bikin orang Indonesia nggak bisa lepas dari nasi putih adalah adanya banyak varian nasi putih. Mulai dari nasi goreng, nasi bakar, nasi kuning, dan nasi-nasi yang lain, semuanya disajikan dalam aneka rupa yang menarik. Dan tentu saja bikin kenyang. Jadi ya orang Indonesia nggak akan lepas dari ketergantungan makan nasi. Waduh pantesan dietnya gagal muluk!

Jadi mau ada makanan lain seenak dan sekenyang apapun, nasi putih tetap segalanya bagi orang Indonesia. Padahal, ketika masyarakat mau mengurangi konsumsi beras, devisa negara pun bisa dihemat lho!