Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Siapa sih di antara Cakap People yang tak suka dengan namanya nasi goreng. Banyak sekali orang yang tak mampu menolak kelezatan makanan lezat ini. Dipadu dengan bumbu yang kaya berikut dengan tampilannya yang menggoda, tidak heran jika ada banyak orang gemar mengonsumsinya.
Nasi goreng juga mudah untuk dimasak tanpa harus menghafal ragam resep yang ribet. Jika tertarik, kamu bisa mencoba resep nasi goreng selimut yang satu ini. Dipadu dengan bumbu yang mudah, maka pemula pun bisa mencoba membuat resepnya. Simak yuk!
Bahan yang diperlukan:
- 1 butir telur yang dikocok lepas
- 2 piring nasi dingin
- Garam secukupnya
- Kecap asin, saus sambal, kecap manis secukupnya
- 1 buah sosis yang dipotong dengan ukuran kecil-kecil
- 1 potong dada ayam goreng yang disuwir-suwir
- 3 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Bahan selimut:
- 1 sendok makan air
- 2 butir telur
- 1 sendok makan tepung terigu
- Garam dan juga lada secukupnya
Langkah pembuatan resep nasi goreng selimut:
- Langkah pertama adalah dengan membuat bahan untuk selimut dengan cara membuat telur bahan berikut dengan semua bahan pembuat selimut. Sisihkan.
- Selanjutnya haluskan bawang putih dan juga bawang merah serta cabai
- Langkah berikutnya adalah dengan menumis bumbu halus sampai tercium bau harumnya lalu tambahkan telur untuk diorak-arik
- Tambahkan nasi dan juga daging ayam serta sosis. Aduk dengan cepat
- Masukkan saus sambal, kecap asin, kecap manis dan juga garam. Aduk secara merata
- Masak nasi goreng sampai bumbunya meresap lalu hidangkan dengan bungkus telur dadar
- Langkah berikutnya adalah dengan menambahkan taburan bawang goreng untuk menambah rasa gurih dari masakan.
Jangan lupa untuk melakukan tes rasa. Jika ada bumbu yang terasa kurang maka tak perlu ragu untuk menambahkannya. Cakap People juga bisa tambahkan beberapa lauk yang bisa bikin nasi gorengnya makin enak. Gimana tertarik nggak nih, mau coba?
