Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Banyak waktu yang bisa Cakap People habiskan di rumah selama social distancing dan physical distancing seperti saat ini. Salah satunya dengan memasak, terlebih buat yang hobi masak nih. Dengan begitu banyak waktu juga untuk mencoba mempraktikkan beragam resep masakan selama tinggal #dirumahaja.
Selaian bisa mengurangi kontak dengan orang lain, kegiatan membuat makanan sendiri bisa jadi pilihan terbaik karena dapat dipastikan sehat dan aman. Nah, bagi kamu yang mau masak selama menjalani karantina di rumah, maka dapat mencoba praktikkan beberapa resep makanan sehat berikut.
Salad Buah
Salad buah menjadi salah satu makanan sehat yang belakangan jadi booming. Nah, kamu bisa tuh membuatnya sendiri di rumah, tanpa harus beli di luar. Daripada memakan langsung, buah-buahan segar bisa kamu manfaatkan untuk dijadikan salad buah enak.
Untuk macam buahnya, kamu bisa pilih sesuai selera ya. sementara topingnya bisa gunakan parutan keju atau kacang almond.
Omelet Brokoli
Menu sehat selanjutnya yang bisa kamu coba adalah omelet brokoli. Kenapa omelet brokoli? Dari sisi manfaat, brokoli termasuk sayur yang mampu membantu proses detoksifikasi, meningkatkan kesehatan otak, hingga menyehatkan sistem pencernaan.
Sementara untuk cara membuatnya terbilang mudah. Cukup mencampurkan bahan-bahan seperti brokoli cincang kasar, telur ayam, ditambah bumbu berupa merica, garam, potongan daun bawang, potongan cabai merah, dan susu cair.
Pepes Tahu Jamur
Tahu dan jamur juga bisa kamu jadikan pepes yang sedap untuk disantap. Caranya juga mudah, kamu tumbuk dulu tahu putih dan jamur, lalu campurkan dengan bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan cabai. Selain itu, ada tambahan daun kemangi untuk menambah aroma masakan.
Nah, itu tadi 3 resep makanan sehat yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Selain termasuk makanan sehat dan bergizi, dengan masak sendiri akan membuatmu bisa mengontrol jenis makanan dan tahu persis cara pembuatannya. Dengan di rumah saja, kamu bisa mengurangi kebiasaan jajan makanan junk food ketika berada di luar rumah.
