Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Seseorang harus mengonsumsi lebih banyak kalori untuk menaikan berat badan. Karena itu tubuh harus menciptakan surplus kalori dengan cara mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dibakar. Kalori bisa didapatkan dari mengonsumsi makanan tertentu.
Melansir laman Healthline, cara sehat yang dapat dilakukan untuk menambah berat badan adalah dengan mendapatkan jumlah massa otot dan lemak yang seimbang dan menghindari lemak perut yang tidak sehat. Sebuah studi menunjukkan bahwa lemak perut bisa meningkatkan risiko kanker.
Persentase lemak tubuh yang tinggi juga dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan masalah kesehatan lainnya. Untuk menambah berat badan dengan aman, makanlah makanan yang mengandung tinggi kalori dan jalani gaya hidup sehat seperti olahraga, tidur yang cukup, dan mengurangi stres.
Secara umum, untuk menambah berat badan secara sehat, seseorang perlu menambahkan sekitar 500-1000 kalori per hari dari asupan normal. Dilansir dari Medical News Today, berikut beberapa makanan yang mengandung tinggi kalori:
1. Nasi
Nasi kaya akan karbohidrat. Nasi merah lebih tinggi protein dibandingkan jenis nasi lainnya. Sebanyak 100 gram nasi merah mengandung 357 kalori. Nasi putih memiliki kandungan protein yang lebih rendah, namun orang dapat menyajikannya dengan makanan lain, seperti daging atau kacang-kacangan, untuk mendapatkan lebih banyak protein dan kalori.
2. Roti gandum utuh
Roti gandum utuh mengandung karbohidrat kompleks dan lebih tinggi protein dibandingkan roti lain. Seseorang dapat meningkatkan nilai kalori roti dengan menambahkan makanan kaya protein, seperti mentega kacang atau alpukat.
3. Sereal biji-bijian utuh
Sereal biji-bijian utuh, termasuk makanan seperti oat, gandum, barley, dan nasi mengandung tinggi kalori. Seseorang dapat menambahkan vitamin dan mineral ekstra ke sereal ini.
4. Buah-buahan kering
Buah-buahan kering mengandung fruktosa yang merupakan gula dalam buah. Mereka berguna sebagai pemanis alami dan cara untuk meningkatkan kandungan kalori dalam makanan.
Sebagai contoh, orang dapat memaniskan sereal atau oatmeal dengan kurma, menambahkan aprikot kering ke dalam yoghurt, atau mencampurkan buah-buahan kering dalam smoothie.
5. Cokelat hitam
Cokelat berasal dari biji kakao, yang kaya akan karbohidrat. Dibandingkan dengan cokelat susu, cokelat hitam biasanya mengandung sedikit gula dan kandungan kakao yang lebih tinggi. Ini berarti bahwa ia memiliki lebih banyak antioksidan dari biji kakao.
