Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Buah apel biasanya diidentikkan dengan warna merah ataupun hijau. Tapi Cakap People harus tahu nih kalau ada juga buah apel yang memiliki warna hitam lho! Buah yang satu ini cukup langka namun justru bikin para petani malas menanamnya. Padahal, buah apel hitam memiliki harga yang cukup mahal bahkan 10 kali lipat dibandingkan dengan apel yang biasa.
Lantas adakah alasan tertentu hingga petani menghindari menanam jenis apel yang satu ini? Minimnya minat petani yang menanamnya tidak lepas dari beberapa fakta berikut ini.
Nilai gizi yang sama
Alasan yang pertama adalah kandungan nilai gizi yang dianggap sama dengan jenis apel yang lain. Seperti yang dikatakan oleh Bonni Taub Dix, RDN yang juga merupakan pencipta dari BetterThanDieting.com, nilai gizi yang terkandung dalam apel hitam ini tidak lebih tinggi dibandingkan dengan apel yang biasa.
“Rata-rata apel menyediakan 4 gram serat, sekitar 100 kalori dan mengandung flavonoid yang disebut epicatechin, yang telah terbukti mengurangi tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung,” ujarnya seperti yang dilansir dari Grid.
Lokasi penanaman
Apel hitam memang jenis yang langka. Buah ini menjadi langka karena jarang ada petani yang mau menanamnya. Apalagi, buah ini hanya bisa ditanam pada temperatur yang dingin sehingga tak cocok ditanam di sembarang tempat. Selain itu, masa panen untuk jenis apel yang satu ini juga cukup lama yakni sekitar 8 tahun. Meski demikian, pohon apel ini cukup mampu bertahan dari gangguan serangga hingga parasit.
Harganya yang mahal di pasaran
Dibandingkan apel biasanya, jenis apel yang satu ini tergolong mahal. Harga apel yang satu ini bisa mencapai $7 sampai dengan $ 20. Jika dirupiahkan maka berkisar Rp 99.214 sampai dengan Rp283.470. Dan jika kamu bandingkan dengan harga apel biasanya yang harganya sekitar 5 ribu per biji, maka selisihnya harganya begitu jauh berlipat-lipat.
Dengan beberapa alasan di atas, maka tidak heran jika para petani apel justru menghindari menanam jenis apel yang satu ini. Mau mencoba apel hitam ini, Cakap People?
