La Piccola Italy, Warung Makanan Italia No.1 di Makassar

Apa yang ada di pikiran Cakap People saat ditanya tentang makanan Italia? Pizza? Ya, siapa yang tidak kenal dengan makanan yang berasal dari Italia ini, tidak hanya biasa dinikmati saat sedang lapar tapi juga dijadikan cemilan saat bersantai.

Makanan Italia yang terkenal tidak hanya Pizza saja lho. Spaghetti misalnya, menu ini juga menjadi salah satu makanan Italia favorit dimana-mana. Tapi tidak semua restaurant atau tempat makan yang menyajikan Pizza ataupun makanan Italia lainnya mampu menyajikan rasa otentik dan penyajian persis seperti di negara asalnya.

Beruntunglah bagi Cakap People yang berdomisili atau pun sedang berkunjung ke kota Makassar Sulawesi Selatan. Terdapat satu tempat yang menyajikan makanan Italia sama seperti negara asalnya yaitu La Picolla Italy. Di sini kamu bisa menyantap makanan Italia dengan cita rasa dan juga penyajian yang sama dengan negara aslinya. Rahasianya adalah Chef yang memasak semua menu dan sekaligus pemiliknya adalah orang Italia asli, hehehehe.

Chef Giovanni Marras, pemilik warung adalah seorang juru masak professional yang berasal dari Italia dan tergabung dalam Pekumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) serta memiliki sertifikasi dari Federazione Italiana Cuochi (FCI). Memulai mengenal dunia masak-memasak sejak usia 5 tahun, Chef yang memiliki latar belakang pendidikan Cookery dari Istituto Alberghiero Sassari (1996-2001) ini sekarang berdomisili di Makassar.

La Piccola Italy sendiri menurut Chef Nanni (nama sapaan akrab Chef Giovanni, red.) bukan seperti café atau restoran jika dilihat dari konsepnya, dia lebih suka menyebutnya warung Italia. Tapi Cakap People jangan salah, meski ia menyebutnya warung tapi konsep dari bangunannya sendiri tidak kalah menarik dengan café kekinian dan restoran besar, di warung ini meski sederhana namun suasana yang ditawarkan sangat berbeda dari tempat makan lainnya dan juga cukup instagrameable.

Tempat makan Italia yang menduduki peringkat pertama di Makassar versi Trip Advisor ini mempunyai cerita tersendiri dibalik pembangunannya. Bermula ketika Chef Nanni yang memutuskan untuk tinggal di Indonesia dan bekerja di banyak hotel berbintang membuatnya rindu akan kota asalnya di Italia. Seiring kerap munculnya kerinduan, terutama untuk suasana juga makanan khas Italia itu mendorongnya mencoba hampir setiap restoran ataupun tempat makan yang menyajikan makanan Italia. Namun, dengan latar belakang seorang juru masak professional, kerinduan itu tidak pernah terpenuhi. Maka muncullah sebuah ide untuk membuat warungnya sendiri sebagai tempat untuk bisa menyajikan makanan Italia yang otentik. La Piccola sendiri yang berarti ‘kecil’ dalam bahasa Italia akhirnya dibangun dan beralamat di Jl. Lamaddukelleng No. 82 Makassar.

“La Piccola Italy sendiri tidak hanya tentang bisnis kuliner saja. Di sini kami memperkenalkan juga berbagi budaya Italia dan tentu saja melalui passion dalam memasak,” ungkap Chef Nanni. Maka jangan heran ketika datang ke sini kamu akan disuguhi pelayanan serta penyajian makanan yang tidak hanya otentik tapi juga sekelas restoran berbintang. Soal harga? Jangan ditanya, meski penyajian makanan setara restoran berbintang tapi harga yang ditawarkan sangat bervariatif juga relatif terjangkau untuk semua menu yang ditawarkan.

Warung makanan ini menjadi tempat favorit para pemain asing Persatuan Sepak bola Makassar (PSM), tidak heran jika berkunjung ke sini kamu akan sering bertemu dengan para traveller dari negara lain ataupun warga negara asing yang berdomisili di Indonesia karena cita rasa Italia otentik tersaji di sini. Menu andalan tentu tidak hanya pizza saja tapi juga seperti pasta, sup sampai dessert seperti Tiramisu bisa ditemui di sini dan tentu saja semua resepnya otentik Italia dan handmade.

“Beberapa bahan yang kami pakai memang import demi menjaga keaslian resep dan cita rasa,” ungkap Chef Nanni. Tapi Cakap People sekali lagi tidak perlu khawatir tentang harga, kualitas dan juga porsi menunya. Untuk pizza sendiri hanya terdapat satu ukuran saja yaitu diameter 35 cm sama seperti ukuran umum di negara asalnya, ini berlaku untuk semua rentang harga pizza yang berada di menu lho.

Jadi tergoda ingin memanjakan lidah dengan cita rasa Italia khan Cakap People? Di dukung dengan bangunan juga suasana yang instagrameable bikin semakin gregetan untuk posting di sosial media kamu. Ciao Belli!