Kenalin Nih 5 Makanan Ekstrim yang Menurutmu Gak banget, Tapi Khas Indonesia Lho

Indonesia merupakan salah satu negara yang selain kaya akan bentang alamnya, juga sangat kaya dengan menu-menu kulinernya. Sehingga tak jarang jika pelancong dari luar negara berbondong-bondong mengunjungi Indonesia untuk merasakan sensasi kuliner yang berbeda. Menu kuliner khas Indonesia menawarkan penikmatnya cita rasa yang berbeda dengan bumbu rempah yang begitu kental dan nikmat.

Namun tahukah kamu jika di negara kita ini juga punya sajian menu kuliner yang berbahan dasar nyleneh dan ekstrem? Apa saja?

1. Tikus

Apa pendapatmu tentang menu makanan yang terbuat dari tikus? Binatang yang satu ini adalah salah satu binatang perusak yang pastinya keberadaaannya tak disukai sama sekali oleh pada orang pada umumnya. Tapi, jangan salah guys, di salah satu kawasan di tanah air kita tikus bisa jadi sumber makanan lho?

Tepatnya di Minahasa, Sulawesi Utara. Masyarakat di sini menyajikan makanan ekstrim ini sebagai menu yang biasa dikonsumsi. Masyarakat sekitar pun mengolahnya dengan cara dipanggang. Wah, ke bayang rasanya seperti apa? Berniat buat mencoba?

2. Ulat Bulu

Masih tentang seputar makanan berbahan dasar ekstrem, yang tak lain adalah ulat bulu. Jika kita terkena sedikit saja bulunya, pasti kulit kita akan dibuat gatal-gatal hingga berwarna kemerahan. Namun, orang-orang di Purworejo, Jawa Tengah menggunakan ulat bulu sebagai bahan makanan lho! Menariknya, mereka menjadikan ulat bulu sebagai sate untuk disantap.

3. Ulat Sagu

Ulat sagu bertempat tinggal di dalam pohon sagu yang biasanya ditemukan di daerah Papua.  Ternyata warga di sana menggemari makanan yang terbuat dari ulat sagu tersebut lho! Jangan kaget, ini sudah menjadi makanan biasa bagi warga sekitar. Bahkan mereka menganggap bahwa dengan mengkonsumsi ulat sagu akan memberikan suatu energi serta kolesterol yang ada di dalamnya pun rendah sehingga aman dikonsumsi.

4. Cacing Tanah

Kalau hewan yang satu ini memang sering digunakan untuk mengobati penyakit tipes dan menurunkan panas di tubuh. Memang sih, kalau melihat cacing tanah menggeliat akan menimbulkan rasa geli dan jijik. Tetapi jika sudah diolah menjadi jus atau digoreng, bakal aman untuk dikonsumsi lho! Yakin tak ingin mencobanya?

5. Kelelawar

Kelelawar adalah binatang yang berkeliaran saat malam hari tiba, dan tertidur di kala matahari bersinar cerah di awan. Masyarakat Minahasa, Sulawesi Utara biasanya mengolah hewan malam ini menjadi bahan pangan yang tak biasa lho! Kelelawar dimasak dengan dipadukan bersama bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, sereh serta santan. Ingin mencobanya?