Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Telur menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Namun, apa yang terjadi pada tubuh jika sarapan telur setiap hari?
Bukan hanya di Indonesia, namun banyak orang dari berbagai negara juga memasukkan telur sebagai salah satu menu favorit harian yang kaya protein.
Telur juga mudah diolah dan bisa dimasak dengan beragam cara. Mulai dari direbus, digoreng, didadar, atau dibuat orak-arik bahkan dikukus dengan aneka sayuran, rasanya tetap enak dan kaya nutrisi.
Ada banyak kandungan nutrisi dalam telur yang bagus untuk tubuh. Mengutip Health, nutrisi itu di antaranya mulai dari protein berkualitas tinggi dan berbagai jenis vitamin yang dibutuhkan tubuh.
Telur juga merupakan makanan dengan kandungan antioksidan yang cukup tinggi, yakni lutein dan zeaxanhin yang bagus untuk kesehatan mata.
Lantas, apa yang terjadi pada tubuh jika makan telur setiap hari saat sarapan?
1. Meningkatkan fungsi otak
Makan telur setiap hari bisa meningkatkan fungsi otak. Mengutip berbagai sumber, telur kaya akan kolin yang bagus untuk pertumbuhan otak.
Satu butir telur mengandung sedikitnya 147 miligram (mg) kolin yang bisa membantu perkembangan otak, terutama di bagian memori.
2. Menyehatkan kulit dan rambut
Ternyata, sering makan telur bisa membuat kulit dan rambut lebih sehat. Telur kaya akan vitamin dan mineral seperti biotin, vitamin A, dan vitamin E. Semuanya merupakan nutrisi yang bagus untuk kesehatan kulit dan rambut.
Makan telur setiap hari juga bisa membuat kulit tampak awet muda dan rambut lebih sehat, kuat, serta bersinar.
3. Berat badan turun
Makan telur setiap hari membantu mengatur berat badan. Telur tinggi protein, membuat kamu kenyang lebih lama.
Sarapan telur dapat meminimalisasi asupan makanan seharian.
4. Membuat otot lebih kuat
Makan telur setiap hari bagus untuk menjaga kekuatan otot. Ingat, telur adalah makanan dengan kandungan potein yang luar biasa. Protein adalah nutrisi penting untuk menjaga kekuatan otot.
5. Menyehatkan mata
Cakap People! Makan telur setiap hari juga bagus untuk kesehatan mata. Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang sangat berguna untuk melindungi mata dari berbagai risiko kesehatan.
Namun, upayakan agar membatasi asupan telur satu butir per hari. American Heart Association (AHA) menetapkan, lebih dari angka di atas, asupan telur berlebih setiap hari bisa memicu kolesterol tinggi.
