Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Kita mengenal banyak sekali jenis sayur dan buah-buahan. Bukan demikian Cakap People? Beda jenis sayur dan buah maka akan tak serupa pula manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Jika berbicara perihal buah, maka mayoritas orang sangat menyukainya. Bahkan hampir setiap hari buah tak dilupakan untuk dikonsumsi.
Namun bagaimana dengan nasib sayur? Terkadang banyak orang yang mengabaikannya, padahal ia termasuk menu makanan sehat loh! Salah satu jenis sayur yang memiliki aneka nutrisi penting baik tubuh ialah brokoli. Apa kamu suka dengan jenis sayur berikut ini? Ia ternyata memiliki segudang manfaat baik bagi kesehatan tubuh. Kira-kira apa saja manfaatnya? Coba simak ulasan lengkapnya berikut ini!
1. Menjaga organ jantung
Jantung adalah salah satu organ yang terbilang vital. Jadi menjaganya supaya tetap sehat adalah tugas kita. Jika kamu salah mengonsumsi jenis makanan tertentu, misal yang tidak sehat maka bisa memicu masalah di organ jantung. Sehingga akan lebih baik jika kamu menjaga kesehatan organ jantung serta pembuluh darah dengan mengonsumsi brokoli. Sebab di dalamnya tersedia kandungan nutrisi berupa sulforaphane yang baik untuk organ tersebut. Tak hanya itu, nutrisi pada sayur brokoli ini juga bisa membantu mengatasi masalah seputar gula darah loh!
2. Membantu jaga kesehatan mata
Mata merupakan jendela dunia. Kamu bisa melihat dunia ini melalui panca indera, oleh karena itu penting bagi kita guna menjaga mata supaya senantiasa sehat. Salah satu cara untuk menjaga mata ialah dengan menyantap sayur berwarna hijau gelap ini. Sebab brokoli memiliki kandungan berupa lutein karotenoid yang dipercaya bisa mencegah aneka masalah pada mata. Hampir serupa dengan wortel, sayuran hijau ini juga kaya akan vitamin A. Sehingga bisa dikonsumsi guna menjaga kesehatan mata kamu.
3. Cegah penyakit kanker
Menurut beberapa studi menyebutkan jika brokoli memiliki beberapa vitamin dan nutrisi yang ampuh membunuh sel jahat yang memicu kanker. Ia pun termasuk jenis sayuran cruciferous, di mana terbilang efektif untuk menghabisi sel kanker. Bahkan, berbekal penelitian yang dilakukan oleh American Cancer Society, menyebutkan jika brokoli memiliki kandungan nutrisi berupa indole-3-carbinol dan sulforaphane yang berperan aktif sebagai antioksidan.
Jadi, apa Cakap People masih ada alasan tak ingin mengonsumsi sayur brokoli? Mengingat manfaatnya yang sangat baik bagi kesehatan maka akan lebih baik jika kamu rutin menyantap jenis sayuran tersebut.
