Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Apa Cakap People sudah kepikiran hendak buka puasa dengan minuman menyegarkan apa hari ini? Mayoritas orang akan memilih buka puasa dengan minuman yang segar dan punya sensasi rasa manis. Bahkan, hampir setiap masyarakat Indonesia memiliki takjil favoritnya masing-masing.
Indonesia sendiri merupakan salah satu negara yang kaya akan hidangan kuliner. Mulai dari minuman, takjil, makanan berat hingga dessert. Nah, jika kali ini kamu ingin berbuka dengan minuman yang segar-segar maka bisa mencicipi minuman tradisional khas Indonesia. Apa saja? Simak daftarnya berikut ini!
1. Kolak Pisang
Kamu salah satu penggemar kolak pisang? Maka hari ini kamu bisa menjadikannya sebagai takjil untuk berbuka puasa. Kolak pisang mudah dibuat dan sangat gampang bahan-bahannya ditemui. Minuman yang satu ini memiliki aneka campuran loh, sebut saja seperti ubi, pisang, kolang-kaling, tape hingga singkong. Di dalamnya ada pula perpaduan bahan lain seperti tepung maizena, santan serta gula merah. Agar lebih lezat kamu bisa menambahkan es batu ke dalamnya.
2. Es Dawet
Es Dawet atau Es Cendol merupakan salah satu minuman tradisional ala Indonesia yang sangat dikenal hingga penjuru daerah. Minuman segar yang satu ini dibuat dari hunkwe serta tepung beras. Biasanya ia ditambahkan dengan pewarna makanan hijau agar penampilannya lebih cantik. Minuman ini disajikan bersama santan yang dipadukan dengan es batu, daun pandan hingga gula merah cair. Rasanya dijamin nikmat!
3. Es Nona
Ada yang tahu dari mana es yang satu ini berasal? Ia merupakan minuman menyegarkan dari Pontianak. Sekilas penampakan es ini mirip dengan es doger. Bedanya Es Nona memiliki bahan-bahan seperti kacang merah, tape serta potongan buah pepaya.
4. Es Timun Suri
Selain buah kurma, timun suri juga merupakan jenis buah musiman yang agaknya selalu ada pada bulan Ramadan. Buah ini memiliki sensasi rasa yang hampir serupa dengan blewah, sehingga cukup menyegarkan dan cocok dijadikan menu pembuka puasa. Tak jarang timun suri juga disatukan bersama sop buah. Ia pun punya manfaat untuk kesehatan, salah satunya bisa mengobati masalah panas dalam.
Nah, itu dia beberapa minuman tradisional ala Indonesia yang bisa Cakap People jadikan menu menyegarkan untuk berbuka puasa nanti. Kamu bisa membuatnya sendiri atau membelinya.
