Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Mungkin sulit untuk membuat pilihan yang sehat dalam hal makanan. Apalagi, ada begitu banyak makanan tidak sehat di luar sana.
Dilansir dari SciTechDaily pada Senin, 11 Juli 2022, jika ingin lebih sehat, kamu harus menghindari makan-makanan tertentu. Kamu perlu mengontrol apa yang dikonsumsi. Berikut delapan makanan yang harus dihindari agar lebih sehat, yaitu :
1. Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng sarat dengan lemak dan kalori yang tidak sehat. Gorengan juga buruk bagi kesehatan jantung karena dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Makanan yang digoreng mencakup semuanya, mulai dari kentang goreng dan chicken finger hingga onion ring dengan stik mozzarella.
Kamu masih bisa menikmati makanan ini sesekali, tetapi jangan menjadikannya bagian rutin dari diet kamu. Sebagai alternatif, pertimbangkan untuk memasaknya dalam oven atau dengan menggunakan penggorengan udara.
2. Daging olahan
Daging olahan penuh dengan lemak tidak sehat, sodium, dan pengawet. Daging olahan juga merupakan penyumbang utama penyakit jantung dan kanker.
Daging olahan termasuk bacon, sosis, ham, daging deli, dan bologna. Jika kamu tidak bisa hidup tanpa makanan ini, carilah merek yang lebih rendah lemak dan sodium.
3. Es Krim
Meskipun menyegarkan di hari-hari musim panas, es krim adalah salah satu makanan penutup paling tidak sehat yang bisa kamu makan. Es krim penuh dengan gula, kalori dan lemak.
Jika kamu mencari alternatif yang lebih sehat, cobalah yoghurt beku atau sorbet. Pilihan ini lebih rendah kalori dan lemak dan yoghurt beku juga dikemas dengan probiotik.
4. Kue
Seperti es krim, kue adalah makanan penutup lain yang sarat dengan gula, kalorim dan lemak. Jika kamu seorang pecinta kue, cobalah mencari merek yang dibuat dengan bahan-bahan sehat seperti tepung gandum utuh dan oat. Perlu juga disebutkan bahwa jenis kue tertentu seperti kue shortbread dan biskuit graham sebenarnya relatif sehat. Hindari varian yang lebih manis.
5. Keripik Kentang
Keripik kentang adalah salah satu pelanggaran terburuk dalam hal makanan ringan yang tidak sehat. Meskipun enak, keripik kentang penuh dengan lemak, kalori dan natrium.
Karena dibuat dari kentang yang goreng, keripik juga buruk bagi kesehatan jantung. Jika kamu mencari alternatif keripik kentang yang lebih sehat, cobalah keripik panggang atau keripik sayuran.
Keripik panggang lebih rendah lemak dan kalori dan keripik sayuran lebih tinggi nutrisi. Itu juga jauh lebih baik untuk jantung kamu.
6. Keju
Dari parmesan hingga cheddar, keju penuh dengan lemak jenuh dan kolesterol. Itulah alasannya keju juga harus dikonsumsi.
Jika ingin menghilangkannya dari diet kamu, pertimbangkan untuk menggantinya dengan keju vegan. Ada banyak jenis keju vegan di pasaran sekarang yang rasanya sama enaknya dengan keju asli, tetapi tanpa lemak hewani yang tidak sehat.
7. Mentega
Dibuat dengan banyak bahan yang sama seperti keju, mentega adalah bahan makanan lain yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol. Mentega sering digunakan dalam memasak dan memanggang.
Di lain sisi, ada banyak alternatif sehat yang bisa kamu gunakan sebagai gantinya. Margarin, minyak zaitun, dan minyak kelapa adalah pengganti mentega yang bagus.
8. Susu full cream
Susu full cream adalah salah satu jenis susu yang tidak sehat yang bisa kamu minum. Ini penuh dengan lemak jenuh dan kolesterol serta tinggi kalori.
Pertukaran sederhana dengan susu skim dapat membuat perbedaan besar dalam kesehatan Anda secara keseluruhan. Susu skim lebih rendah lemak dan kalori serta juga merupakan sumber protein dan kalsium yang baik.
