Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Terdapat beberapa jenis makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan dengan teh atau kopi. Hal ini dilakukan agar tidak memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh.
Adapun, mengonsumsi makanan tertentu bersamaan dengan minuman ini ternyata dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi atau bahkan menyebabkan gangguan pencernaan.
Dilansir dari Times of India, berikut adalah empat jenis makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan dengan teh atau kopi.
1. Gorengan
Di Indonesia umumnya orang-orang minum teh atau kopi ditemani camilan berupa gorengan. Tapi ternyata kebiasaan itu bisa menyebabkan efek samping.
Hal ini terjadi karena gorengan memiliki kandungan tepung yang bisa berakibat pada masalah pencernaan. Selain itu, jika dikombinasikan dengan teh atau kopi akan menyebabkan tubuh kurang menyerap nutrisi karena kandungan kafein di dalamnya.
2. Makanan Kandungan Zat Besi
Selanjutnya, teh dan kopi rupanya tidak cocok jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan yang kaya akan zat besi. Pasalnya, teh memiliki kandungan tanin dan oksalat yang dapat menghalangi penyerapan zat besi pada tubuh.
Selain itu, kopi memiliki kandungan tanat yang sulit dipecah oleh tubuh sehingga zat besi yang sudah masuk ke dalam justru dikeluarkan kembali oleh tubuh.
Beberapa makanan yang kaya akan zat besi dan perlu dihindari untuk dikonsumsi bersama teh adalah kacang-kacangan, sayuran hijau, dan makanan laut.
3. Lemon
Konsumsi lemon dengan teh sudah sangat umum di kalangan masyarakat. Meski pun rasanya lezat, namun hal ini rupanya kurang tepat. Pasalnya, kandungan teh dan lemon bisa membuat minuman tersebut menjadi lebih asam dan memicu perut kembung.
Tak hanya itu saja, masalah refluks asam dan mulas juga bisa mengancam kamu.
4. Kunyit
Makanan terakhir yang sebaiknya tidak dikonsumsi dengan teh atau kopi adalah kunyit. Rempah-rempahyang satu ini memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, namun jika diminum dengan teh bisa menyebabkan gangguan pada perut. Seperti sembelit, gas, dan keasaman.
