Mustika Jati
Tahun 2017 udah lewat guys, dan dunia kuliner, terutama di Indonesia makin berkembang dan juga makin kreatif. Kali ini Cakapcakap pengen bawa kamu throwback ke beberapa bulan lalu di tahun ini tentang makanan apa aja yang sempet hits di tahun 2017 ini. Yuk, lihat daftarnya.
Ayam Geprek
Makanan ini memang bukan makanan baru, tapi ayam geprek ini kemudian dikreasikan dengan lelehan keju terus naik daun di tahun 2017. Hal ini terbukti dari banyaknya kedai makanan yang menyiapkan menu ayam geprek mozarella yang siap mengisi perutmu. Kombinasi ayam goreng tepung yang renyah, sambal mengigit, dan tambahan keju memang cocok banget buat makan siang. Betul?
2. Cheese Tart
Selain kuliner Indonesia, kuliner asal Jepang ini merupakan salah satu makanan yang hits di indonesia. Selain itu, segala hidangan dengan tambahan keju jadi pencuri hati banyak orang. Mulai dari isian kue, steak, sayap ayam, sampai martabak yang ada tambahan kejunya selalu populer. Nggak terkecuali makanan ala Jepang ini. Di tahun 2017, antrian panjang cuma demi 1 cheese tart ala Jepang.
3. Salted Egg
Rasanya, daftar makanan hits di tahun 2017 nggak lengkap tanpa sajian yang satu ini, ya! Salted egg alias telur asin memang bukan hidangan yang baru. Tapi, ketika kuning telur asin tersebut dilumatkan sama mentega, lalu campur dengan susu atau santan, hadirlah saus telur asin yang sukses merebut hati banyak orang. Dalam waktu singkat, beragam kuliner pun terjangkiti demam saus creamy dan gurih ini, mulai dari saus untuk ayam maupun ikan goreng tepung, isian croissant, hingga saus untuk keripik.
4. Sate Taichan
Bermula dari pedagang kaki lima di bilangan Senayan, Jakarta, kini kamu bisa menemukan sate taichan tersebar di seluruh Indonesia. Alih-alih berwarna kecokelatan karena saus dan proses pembakaran seperti sate pada umumnya, sate taichan tampak unik dan berbeda dengan warnanya yang putih polos. Nah, nantinya sate ini bakalan disajikan dengan taburan garam, jeruk nipis, lalu dicocol ke sambal. Rasanya? Gurih, asam, segar, sekaligus pedas! Dinner, anyone?
5. Pisang Nugget
Jika kamu adalah penggemar pisang goreng sebagai camilan sore maupun pencuci mulut, pasti kamu bakalan naksir deh pada mbakalanan hits yang satu ini! Pisang goreng tentu sudah nggak diragukan lagi kelezatannya. Nah, sekarang bayangkan pisang yang dilapisi tepung roti, kemudian digoreng hingga renyah bak nugget, lalu diberi aneka topping, mulai dari selain cokelat, green tea, Nutella, hingga mozarella! Apalagi, pisang nugget juga memiliki ukuran yang lebih kecil, sehingga cocok sekali deh untuk jadi camilan di sela-sela kesibukan!
