Cobain Bikin Cireng Nasi Sendiri di Rumah yuk, Begini Resepnya!

CakapCakap – Camilan merupakan salah satu menu yang sangat sulit untuk diabaikan. Sehingga ada beberapa orang yang memilih untuk membuat camilan sendiri di rumah. Sebab camilan yang dibuat sendiri memiliki cita rasa yang lebih asli dan dengan bahan-bahan terjangkau. Apabila Cakap People termasuk salah satu yang gemar mengonsumsi camilan berupa cireng, maka bisa membuat sendiri di rumah.

Kali ini cireng yang dimaksud terbuat dari bahan nasi. Penasaran bagaimana cara buatnya dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Coba simak ulasan selengkapnya di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang diperlukan

Membuat camilan sendiri di rumah memang merupakan kegiatan yang sangat seru untuk dilakukan. Kamu pun bisa melakukan aktivitas ini bersama sang buah hati atau anggota keluarga lain. Untuk menyajikan menu cireng nasi yang lezat, maka berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

• Tepung sagu 10 sendok makan
• Nasi 1 mangkuk, lumat hingga halus
• Bawang putih 4 siung
• Air hangat 100 ml
• Penyedap rasa dan garam sesuai kebutuhan
• Ketumbar 2 jumput
• Daun bawang 1 batang, iris halus
• Tepung sagu 1 sendok makan untuk taburan

Cara membuat

Untuk membuat resep cireng nasi tak memerlukan waktu yang lama dan tenaga yang ekstra. Kamu hanya perlu mematuhi beberapa langkah di bawah ini ya!

1. Pertama, ulek bahan-bahan seperti ketumbar, bawang putih, penyedap rasa, hingga garam sampai halus.
2. Kemudian campurkan bumbu halus tersebut serta potongan daun bawang ke dalam nasi, lalu aduk hingga rata.
3. Selanjutnya masukkan air dan sagu, aduk hingga rata.
4. Lalu masak adonan tersebut menggunakan nyala api yang kecil hingga mengental. Kemudian siapkan piring yang sudah ditaburi dengan taburan tepung sagu.
5. Setelah itu, ambil 1 sendok makan adonan dan pipihkan ke atas piring bersama taburan sagu. Lakukan tindakan ini sampai adonan habis.
6. Lalu panaskan minyak, kemudian goreng cireng hingga matang. Selanjutnya angkat dan tiriskan.

Cakap People dapat menyajikan cireng nasi bersama saus maupun sambal rujak kesukaan. Tak sulit bukan membuatnya?