Coba Resep Tahu Bakso Ayam yang Mudah Dibuat Ini yuk!

CakapCakap – Di kala musim hujan masih ‘bertahta’ seperti ini, maka keinginan untuk malas bergerak pun makin bertambah. Bahkan daya gravitasi kamar tidur pun seolah makin meningkat. Selain itu, orang akan cenderung mengonsumsi makanan yang berkuah dan mampu menjadikan tubuh lebih hangat. Apa Cakap People juga demikian?

Apabila kamu malas bergerak di kala musim hujan seperti ini, maka cukup siapkan beberapa bahan makanan yang bisa dikreasikan untuk dimasak di rumah. Sehingga kamu tak perlu pergi ke luar rumah. Salah satu makanan yang bisa kamu buat dengan mudah ialah tahu bakso ayam. Ingin tahu apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara memasak menu tersebut? Berikut ulasannya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai memasak, maka kamu harus memastikan jika bahan-bahan di bawah ini sudah disiapkan ya!

• Putih telur 1 butir
• Daging ayam 300 gram
• Tahu pong 20 buah
• Bawang putih 4 siung
• Tepung sagu 5 sendok makan
• Daun bawang 1 batang
• Air es 4 sendok makan
• Lada bubuk dan garam secukupnya

Cara memasak

Tak sabar ingin segera memasak menu tahu bakso ayam? Coba ikuti petunjuk di bawah ini ya.

1. Mula-mula siapkan daging ayam yang sebelumnya sudah dihaluskan, lalu campur bersama bawang goreng yang telah dihaluskan.
2. Tuang daging dalam sebuah wadah, kemudian padukan dengan lada, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang yang dipotong-potong, putih telur serta tepung sagu.
3. Kemudian aduk adonan tersebut hingga rata dan berikan air es. Lalu aduk kembali hingga adonan berpadu dengan rata.
4. Selanjutnya siapkan tahu pong yang telah kamu belah bagian tengahnya. Lalu isi menggunakan adonan ayam, pastikan jika isian pas tidak terlalu sedikit maupun kebanyakan. Apabila semua tahu pong sudah terisi, maka kemudian kukus tahu bakso selama kurang lebih 30 menit dengan nyala api yang sedang.
5. Jika tahu bakso sudah matang maka matikan api dan tunggu hingga dingin. Kamu bisa menggoreng tahu bakso dengan nyala api sedang hingga berubah jadi warna kekuningan.
6. Sebagai camilan kamu bisa menghidangkan dengan saus tomat atau sesuai selera.

Itu dia resep tahu bakso ayam yang bisa Cakap People coba di rumah. Jika ingin membuatnya jadi makanan berkuah juga bisa loh! Kamu bisa memasak kuah bakso lalu menambahkan tahu bakso sebagai elemen pelengkap. Selamat mencoba ya!