Mustika Jati
Siapa dari kamu yang senang banget pesen kopi susu? Kopi susu memang saat ini menjadi minuman favorit anak muda. Semakin banyak juga kafe-kafe yang menyediakan kopi susu sebagai menu pamungkasnya. Semakin menjamurnya kedai kopi kekinian membuat racikan varian kopi semakin banyak. Dan saat ini mulai banyak juga kopi susu dengan varian rasa bermacam-macam yang bisa bikin hatimu nyangkut karena rasanya.
Salah satu keutamaan dari es kopi susu adalah perpaduan kopi dan rasa manis yang mampu menghilangkan rasa kantukmu. Kopi susu cocok banget dikonsumsi waktu tengah hari dimana biasanya orang terserang ‘ngantuk’.
Buat kamu yang penasaran gimana cara buatnya? Sebenarnya sangat mudah kok, Ikuti aja resep yang satu ini!
Bahan :
– 2 sdt kopi bubuk hitam, pilih yang nggak berampas
– Susu cair UHT
– 150 ml air
– Es batu, secukupnya
Cara membuat :
1. Tuangkan kopi ke dalam gelas.
2. Panaskan air hingga mendidih, kemudian tuangkan ke dalam gelas.
3. Tambahkan susu dan gula secukupnya, kemudian aduk kopi hingga merata. Biarkan sedikit dingin.
4. Tambahkan es batu, kemudian aduk kembali sebentar hingga kopi terasa dingin.
5. Es kopi susu kekinian siap disajikan.
Sangat mudah bukan? Untuk takaran kopinya sendiri sesuaikan saja dengan selera. Makin banyak kopi yang disajikan, rasanya akan terasa lebih pahit.
Buat kamu pencinta rasa kopi hitam yang benar-benar otentik, resep ini bisa menggunakan bubuk kopi yang baru digiling. Tapi setelah kopi dicampur air panas, kamu harus menyari ampasnya dan baru tambahkan bahan lainnya.
This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!
