Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cupcake merupakan salah satu camilan yang banyak disukai oleh orang. Namun, harga jual cupcake memang terbilang mahal. Oleh karena itu, akan lebih murah dan hemat jika kamu membuatnya sendiri di rumah. Cakap People bisa membuat cupcake sesuai dengan selera. Salah satu jenis cupcake yang cocok kamu buat untuk edisi Ramadan ialah yang berasal dari buah kurma.
Namanya ialah cupcake kurma. Agaknya banyak penjual kurma di bulan Ramadan, maka dari itu kamu bisa memanfaatkanya untuk membuat capcake kurma. Penasaran bagaimana resepnya? Coba simak resepnya di ulasan berikut ini!
Bahan-bahan
Untuk bisa membuat cupcake yang lezat, maka kamu harus memerhatikan agar semua bahan-bahannya lengkap. Ini dia deretan bahan yang harus kamu siapkan:
- Kurma 10 buah, buang biji lalu potong
- Tepung terigu 150 gram
- Gula pasir 4 sendok makan
- Susu cair 100 ml
- Telur 1 butir
- Baking powder 1 sendok teh
- Vanilla essence 1 sendok teh
- Sejumput garam
- Margarin 3 sendok makan, cairkan
- Kacang almond secukupnya
- Susu bubuk cokelat 2 sendok makan
Cara membuat
Sudah penasaran bagaimana cara membuat cupcake kurma? Kamu bisa mengikuti beberapa petunjuk pembuatan berikut ini!
- Mula-mula panaskan oven terlebih dahulu. Lalu kocok gula, telur, vanilla essence serta susu di dalam mangkuk sampai gula larut serta berpadu dengan sempurna.
- Campurkan susu bubuk, tepung, sejumput garam, serta baking powder. Aduk hingga rata dan masukkan dalam adonan telur tadi. Aduk rata, kemudian tuangkan kurma dan margarin cair. Lalu kembali aduk hingga rata.
- Setelah itu, siapkan cetakan dan tuangkan dalam cetakan. Cukup setengah saja kemudian berikan kacang almond di atasnya sebagai
- Panggang cupcake smapai matang kurang lebih selama 15- 20 menit. Angkat dan sajikan saat sudah matang.
Jadi, itu dia resep cupcake kurma yang bisa Cakap People buat dengan mudah di rumah. Agaknya aktivitas memasak ini juga bisa kamu lakukan bersama si kecil untuk mengisi waktu luang. Selamat mencoba ya!
