Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Sushi merupakan salah satu menu makanan khas dari Jepang. Namun, untuk menikmati sushi Cakap People tak perlu jauh-jauh terbang ke Negeri Sakura. Sebab dewasa ini sudah banyak restoran Jepang yang beroperasi di negara kita. Sehingga kamu bisa menemukan sushi dengan mudah.
Makanan yang satu ini umumnya dibuat dari nasi serta ikan mentah yang diberi cuka beras dan dihidangkan dengan aneka bentuk yang bervariasi. Kendati demikian, sushi ternyata cukup baik loh bagi kesehatan! Hanya saja, seiring dengan berjalannya waktu penampilan makanan ini makin berubah. Kini sushi dihidangkan bersama mayonaise serta saus yang bisa membuatnya makin berkalori. Nah, ini dia beberapa varian sushi yang baik untuk kesehatan!
1. Sashimi
Kamu sedang diet? Maka jenis sushi yang satu ini sangat cocok untuk kamu santap. Sebab sashimi memiliki kandungan kalori yang jauh lebih sedikit lantaran tidak dihidangkan bersama nasi. Kamu dapat mengoleskan irisan ikan mentah tersebut dengan wasabi, di mana ia mempunyai sifat antimikroba yang bisa mencegah seseorang dari keracunan makanan.
2. Rainbow Roll
Pemandangan yang berwarna-warni akan menarik hasrat makan seseorang. Inilah keunggulan dari sushi yang satu ini! Di mana ia dipadukan bersama salmon, daging kepiting tiruan, ikan tuna, udang dan beberapa alternatif bahan lain. Ada juga irisan fillet ikan yang diletakkan di atas gulungan nasi, alhasil lahirlah warna sushi yang lebih menarik. Varian makanan Jepang berikut ini juga terbilang tinggi protein dan mengandung lemak sehat. Tertarik mencoba?
3. Ikan Salmon
Pasti kamu pernah menjumpai sushi yang berisi ikan salmon bukan? Salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan asam lemak omega-3. Sehingga ia cukup baik bagi kesehatan. Biasanya ikan salmon akan diiris kemudian diletakkan di atas nigiri sushi ataupun digulung ke dalam maki sushi. Varian sushi yang satu ini bisa membangkitkan selera makan kamu loh!
4. Sushi Alpukat
Jika kamu salah satu pencinta sushi, maka pasti sudah pernah mendengar variannya yang satu ini. Di mana sushi dikombinasikan bersama ikan, sayuran dan alpukat. Buah yang identik dengan warna hijau ini memiliki kandungan serat dan lemak nabati yang baik untuk kesehatan jantung.
Itulah beberapa jenis sushi yang bisa Cakap People santap di restoran Jepang, di mana mengandung dampak baik bagi kesehatan. Sudah siap untuk berburu sushi?
