Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Surabaya merupakan salah satu kota besar yang sering dikunjungi oleh banyak orang. Sebab ia tak hanya jadi tujuan untuk wisata saja. Melainkan ada pula sajian kuliner yang menggoyangkan lidah. Sebut saja seperti rujak cingur dan olahan makanan yang berbahan dasar seafood. Apa Cakap People salah satu penggemar makanan khas Surabaya?
Namun tak hanya itu saja sajian kuliner yang dimiliki oleh Kota Pahlawan tersebut. Melainkan ada juga jajanan tradisional yang bisa kamu jadikan sebagai buah tangan. Penasaran oleh-oleh tradisional apa saja yang dimaksud? Coba simak daftarnya di bawah ini!
1. Sambal Bu Rudy
Jika kamu berkunjung ke Surabaya, maka ada salah satu oleh-oleh khas yang tak boleh dilewatkan. Apalagi jika bukan sambal pedas dengan cita rasa yang bisa bikin kamu jatuh cinta! Sambal Bu Rudy ini mempunyai tiga pilihan loh, yakni sambal bawang, sambal hijau serta sambal bajak. Untuk tingkat kepedasannya pun juga bervariasi. Menariknya sambal Bu Rudy ini juga memiliki ciri khas berupa udang di dalamnya. Bahan-bahan yang digunakan pun bebas dari kandungan bahan kimia.
2. Belinjo Udang
Blindang atau belinjo udang memiliki sensasi rasa yang tak pahit lantaran sudah dipadukan bersama udang asli dan aneka rempah pilihan. Umumnya belinjo atau melinjo yang dikemas jadi emping memiliki rasa pahit. Namun olahan blindang ini terbilang berbeda. Produk ini pertama kali dikenalkan sebagai produk home industry yang bermerek ‘Nikmat Rasa’. Olahan ini pun sudah ada sedari tahun 70-an. Hingga saat ini blindang berkembang dengan pesat dan jadi oleh-oleh khas Kota Pahlawan yang bisa kamu jumpai di aneka outlet oleh-oleh Surabaya.
3. Siropen Telasih
Produk ini dibangun oleh JC Van Drongelen pada tahun 1923 yang merupakan warga asli Belanda. Sehingga bisa dikatakan jika produk ini merupakan pabrik sirup pertama yang ada di Indonesia kala itu. Ada dua jenis produk yang dikeluarkan, yakni Siropen Premium serta Siropen Telasih. Perbedaan keduanya ada pada kemasan botolnya. Ada beberapa rasa yang bisa kamu pilih, seperti melon, mawar, vanila, jeruk keprok, leci, arbei, cocopandan hingga frambosen. Sirup ini pun memiliki keunggulan dari segi kualitasnya dan tak mengandung bahan pengawet loh!
Itu dia beberapa oleh-oleh tradisional khas Surabaya yang bisa Cakap People jadikan buah tangan. Jangan lupa berkunjung ya!
