CakapCakap – Cakap People para pecinta kuliner tentu mengenal restoran hotpot Haidilao. Restoran tersebut menghadirkan berbagai makanan dari menu Cina. Pemiliknya bernama Zhang Yong, yang merupakan orang terkaya di Singapura saat ini. Tapi, siapa sangka jika dulu dia hanyalah seorang pria miskin yang juga berasal dari keluarga miskin di Cina. Untuk membangun restoran tersebut, Zhang hanya punya sedikit modal sekitar Rp 20 juta saja, dan itu pun juga pinjaman dari beberapa orang.
Zhang lahir pada tahun 1970 dari sebuah keluarga miskin di daerah pedesaan Jianyang, yang terletak di Provinsi Sichuan, barat daya Cina, seperti yang dilansir oleh laman Okezone.com. Namun, sejak kecil dia sudah suka membaca berbagai buku internasional dari perpustakaan di daerahnya. Setelah lulus Sekolah Menengah Kejuruan di Chengdu, dia bekerja sebagai tukang las di pabrik traktor yang dikelola pemerintah selama enam tahun, dengan gaji 14 dolar AS atau Rp 190 ribu per bulannya.
Suatu ketika, Zhang makan di sebuah restoran hotpot untuk pertama kalinya. Namun, makanan dan pelayanannya sangat buruk. Sejak itu, dia memutuskan untuk membangun restoran hotpot sendiri bernama Haidilao, dan keluar dari pekerjaannya. Zhang meminjam uang sekitar 1.500 dolar AS atau Rp 20,45 juta dari tiga temannya Shu, Shi Yonghong dan Li Haiyan, serta sang istri. “Saya dari desa, di mana orang percaya jika kamu mengambil uang dari orang lain dan tidak membawa manfaat bagi mereka, maka kamu adalah pembohong,” ungkap Zhang pula menceritakan pada tahun 2013 silam.
Akhirnya, Haidilao berhasil terkenal dan meraih reputasi terbaik dengan layanan luar biasa. Bahkan, restoran ini dengan cepat menampung setiap keluhan pelanggan hingga soal handuk panas dan juga pembalut di toilet wanita. Kini, setiap karyawan berhak atas peningkatan gaji dengan beban kerja lebih berat, serta berbagai tunjangan seperti akomodasi gratis dan program magang. Haidilao sendiri sudah mampu melakukan ekspansi global hingga membuka restoran baru setiap tiga hari sekali.
Nilai kekayaan pun Zhang meningkat drastis setelah Haidilao muncul di bursa saham Hong Kong pada bulan September 2018, setelah dia dan keluarganya pindah ke Singapura dan resmi memiliki kewarganegaraan baru. Sedang penjualan Haidilao pada tahun 2017 mencapai 17 miliar dolar AS atau Rp 231,79 triliun. Sementara kekayaan bersih Zhang di tahun 2019 melebihi angka 13 miliar dolar AS, atau sekitar Rp 177,25 triliun, sekaligus merebut titel orang terkaya Singapura yang selama satu dekade terakhir dipegang taipan properti Robert dan Philip Ng. Luar biasa ya, Cakap People!
One Comment
Leave a ReplyOne Ping
Pingback:Wow! Pengusaha Kaya Afrika Borong 10 Ribu Mobil Desa Buatan Indonesia - CakapCakap