Resep Sup Pangsit Rumput Laut Lezat dan Enak, Kamu Harus Coba

CakapCakap – Cakap People masak apa hari ini? Ada banyak sekali menu masakan yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya adalah sup pangsit rumput laut. Sup yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan bisa bikin nagih keluarga. Bahan yang perlu kamu siapkan cukup mudah dan tentunya dengan langkah pembuatan yang mudah pula.

Nah, bagi kamu yang ingin merasakan kesegaran dan kelezatan dari sup pangsit satu ini, kamu bisa ikuti resep dan langkahnya yang berikut ini.

Bahan dan bumbu yang diperlukan:

• 1 sendok makan minyak goreng
• 15 buah kulit pangsit
• 1 ruas jahe yang dimemarkan
• 200 gram rumput laut tawar yang telah dipotong-potong
• 2 batang daun bawang yang diiris tipis
• 1 sendok makan wijen
• 1 ruas wijen
• 1 batang seledri
• 1 liter air
• Merica dan garam sesuai selera
• 2 siung bawang putih yang dimemarkan
• ½ bawang bombay yang diiris tipis

Bahan untuk isian pangsit:

• 2 siung bawang putih yang dihaluskan
• 200 gram ayam giling
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 bawang daun bawang yang dicincang halus

Cara membuat sup pangsit rumput laut:

• Langkah pertama adalah dengan membuat isi pangsit. Kamu bisa mencampur ayam giling dan semua bahannya lalu diaduk merata
• Selanjutnya ambil selembar kulit pangsit lalu tambahkan isi dan lipat secara rapi. Sisihkan
• Panaskan minyak goreng dan tumis daun bawang, bawang bombay serta bawang putih sampai layu
• Masukkan jahe serta minyak wijen lalu diaduk sebentar. Tambahkan air dan masukkan merica, garam juga seledri. Masak sampai mendidih
• Jika sudah, kamu bisa memasukkan pangsit dan rumput laut ke dalam panci dan masak semua matang. Jangan lupa untuk melakukan tes rasa. Tambahkan bumbu yang dirasa kurang.

Sup pangsit rumput laut sudah jadi, kamu bisa mengangkat dan menyajikannya dengan menu pelengkap yang lain. Akan lebih baik jika Cakap People menyajikannya saat masih hangat agar selera makan juga semakin meningkat. Selain sup pangsit rumpur laut, masih banyak resep menarik lainnya yang bisa kamu coba di rumah.