Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Bayam merupakan salah satu menu sayuran yang memiliki banyak sekali kandungan gizi di dalamnya. Menariknya, selain cocok dihidangkan sebagai olahan sayur ternyata jenis sayuran hijau berikut ini juga bisa Cakap People olah jadi camilan lezat yang sehat loh! Namanya ialah bayam kriuk. Siapapun pasti bisa membuat camilan lezat yang bertema sayur ini. Sebab tak perlu keahlian khusus untuk membuat menu camilan yang satu ini.
Sudah tak sabar bukan tentang bagaimana resepnya? Agaknya kamu harus menyimak beberapa ulasan di bawah ini ya! Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah dicari, selain itu cara mengolahnya juga termasuk mudah. Ini dia ulasan selengkapnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk mengolah bayam menjadi menu kriuk, maka kamu memerlukan beberapa bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung sagu 50 gram
- Bayam 1 ikat, hanya gunakan bagian daun saja
- Kuning telur 1 butir
- Tepung beras 150 gram
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk 1 sendok makan
- Santan kelapa 200 ml
Untuk bumbu halusnya, ini yang perlu kamu siapkan:
- Ketumbar ½ sendok teh
- Bawang putih 3 siung
- Kencur 1 cm
Cara memasak
Apa kamu sudah makin tak sabar ingin segera membuat menu camilan berbahan sayur bayam ini? Maka ikuti arahan di bawah ini ya supaya hasilnya tak melenceng dari ekspektasi!
- Mula-mula campurkan semua bumbu halus dengan semua bahan, kemudian aduk hingga merata.
- Lalu, celupkan satu per satu daun bayam ke adonan. Pastikan merata ya.
- Kemudian panaskan minyak, lalu goreng bayam yang sudah dilumuri adonan tadi hingga warnanya berubah jadi agak coklat. Selanjutnya angkat kemudian tiriskan.
- Kamu bisa menyajikan bayam kriuk bersama saus sesuai selera.
Cukup mudah bukan Cakap People? Kamu bisa membuat menu camilan bertema sayur ini di rumah. Agaknya camilan yang dibuat sendiri memang memiliki kualitas yang lebih baik dibanding membelinya di luar sana. Jika si kecil doyan mengonsumsi camilan, maka kamu bisa membuat menu camilan sendiri tanpa takut kualitasnya akan butuk. Nah, selamat mencoba dan semoga berhasil ya!
