Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Siapa nih yang pernah masak kaktus? Kaktus sendiri bukan hanya berguna sebagai tanaman hias, namun juga bisa dijadikan sebagai masakan dengan bahan pelengkap yang lain. Untuk menghasilkan masakan yang lezat, Cakap People bisa pilih kaktus yang masih muda dan empuk.
Selain enak, kaktus juga kaya akan beragam nutrisi yang menyehatkan lho! Berikut ini adalah manfaat makan kaktus bagi kesehatan.
1. Menurunkan resiko terkena kanker
Manfaat yang pertama adalah menurunkan resiko terkena kanker. Terdapat penelitian yang menunjukkan jika kaktus mampu menghambat pertumbuhan tumor di dalam tubuh. Hal ini tidak lepas dari kandungan antioksidan di dalamnya. Beberapa antoksidan yang bisa ditemukan dalam kaktus antara lain adalah asam askorbat, polifenol, asam galat, pektin hingga karoten.
2. Menurunkan berat badan tubuh
Manfaat mengonsumsi kaktus yang selanjutnya adalah bagus untuk menurunkan berat badan. Tanaman yang satu ini mengandung vitamin B yang bagus untuk mempercepat laju metabolisme sehingga akan ada banyak kalori yang dibakar di dalam tubuh. Kaktus juga mengandung serat yang dapat membuat seseorang merasa kenyang secara lebih lama. Dengan demikian, konsumsi kaktus bisa mencegah makan secara berlebihan.
3. Kaya akan nutrisi
Kamu juga bisa menemukan banyak jenis nutrisi di dalam kaktus. Beberapa nutrisi yang dimaksud antara lain adalah karbohidrat, protein, serat hingga kalori. Terdapat juga ragam vitamin yang bagus untuk kesehatan seperti vitamin K, vitamin A serta vitamin C.
4. Bagus untuk pencernaan
Kaktus juga mengandung serat pangan yang bagus untuk proses pencernaan. Serat tersebut berguna untuk merangsang gerak peristaltik atau gerakan meremas pada otot halus yang ada di sepanjang usus.
5. Membantu dalam mengendalikan gula darah
Manfaat kaktus yang selanjutnya adalah untuk mengendalikan gula darah. Konsumsi kaktus dinilai aman bagi para penderita gula darah dan tentunya akan semakin baik jika ditunjang dengan konsumsi obat-obatan sesuai dengan resep dokter.
Tidak hanya sebagai tanaman hias, namun tanaman kaktus juga berguna untuk kesehatan seperti ragam manfaat di atas. Jadi Cakap People udah coba belum? Mungkin setelah mengetahui deret khasiatnya, kamu bisa jajal menikmatinya ya.
