Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People harus tahu jika ada beberapa jenis makanan yang tidak baik untuk dikonsumsi secara bersamaan. Bahkan meski sudah terlihat enak dan nikmat saat digabungkan ya. Mungkin secara kasat mata tampak biasa saja, tetapi dampaknya akan terasa pada kesehatan.
Lantas apa saja sih jenis makanan yang dimaksud ini? Kamu harus simak ulasan lengkapnya di sini.
1. Mentimun dan tomat
Kombinasi sayuran yang satu ini memang banyak ditemukan di berbagai belahan dunia. Meski demikian, kamu harus tahu jika kombinasi kedua makanan ini bisa mengganggu proses biokimia dalam tubuh bahkan dapat menyulut terjadinya proses pengapuran lho!
Waktu cerna kedua jenis sayuran ini juga berbeda dan jika dikombinasikan, hal ini malah membuat sistem pencernaan terganggu. Akan lebih baik, jika kamu menyantapnya secara terpisah ya.
2. Teh dan madu
Madu merupakan salah satu pemanis yang bisa diandalkan juga untuk pembuatan minuman. Namun jika dimasukkan ke dalam suhu yang tinggi, hal ini bisa memicu masalah. Madu yang lumer di dalam teh dengan suhu yang tinggi seperti halnya di dalam termos bisa menyebabkan Hydroxymethyfurfural yang dapat merugikan tubuh.
Solusinya, kamu bisa menikmati madu dengan kondisi air yang dingin. Jikapun kamu ingin air yang panas maka gunakan air pada suhu 50 sampai dengan 60 derajat Celcius dan habiskan dalam waktu beberapa menit.
3. Sandwich dan kopi instan
Selanjutnya adalah sandwich dan juga kopi instan. Kedua jenis asupan ini memang seringkali dijadikan kombinasi terutama untuk sarapan. Sayangnya, karbohidrat yang ada di dalam roti dapat mencegah kalsium yang terdapat di dalam keju tercerna dengan baik. Padahal, kandungan yang satu ini bagus untuk kesehatan kardiovaskulas. Akan lebih baik jika kamu mengganti kopi dengan teh hijau.
4. Kentang dan daging
Kentang dan daging merupakan kombinasi makanan yang menggoda. Namun, kamu harus tahu jika kandungan pati di dalam kentang memerlukan cairan pencernaan yang alkalotis. Sedangkan daging mengandung protein yang memerlukan cairan pencernaan yang asam. Dan jika dikombinasikan maka keduanya bisa bikin perut mulas hingga penumpukan gas.
Perhatikan dengan baik sebelum Cakap People mengonsumsi sesuatu ya. Jangan sampai apa yang kamu makan bikin perutmu bermasalah, karena kesehatan itu paling penting.
