Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Terong merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Hal ini dikarenakan terong bisa ditanam dan tumbuh dengan mudah di pekarangan maupun di taman belakang rumah. Apa Cakap People salah satu penggemar sayuran yang identik dengan warna ungu tersebut?
Jika demikian, maka kamu bisa mengolah terong ke dalam sajian menu favorit orang Indonesia. Bisa menebaknya? Apalagi jika bukan terong petai balado! Sensasi rasa nikmat berpadu pedas akan membuat kamu seolah merasa terhipnotis loh! Ingin tahu bagaimana resepnya? Coba simak ulasan selengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan
Memasak memang bukanlah suatu hal yang mudah. Namun jika kamu memiliki keinginan untuk belajar, maka pasti dirimu pun bisa memasak. Sebaiknya mulailah belajar memasak dari menu-menu yang sederhana. Salah satunya ialah menu terong petai balado. Cara membuatnya tidak sulit loh! Mula-mula, siapkan beberapa bahan yang dibutuhkan seperti:
- Bawang putih 3 siung, cincang halus
- Terong ungu 2 buah
- Petai 1 papan
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
Bumbu halus:
- Tomat 1 buah
- Cabai merah keriting 10 buah
- Minyak goreng
- Bawang merah 10 butir
Langkah memasak
Sudah tidak sabar ingin segera memasak resep terong petai balado? Coba ikuti langkah-langkah berikut ini supaya hasilnya sesuai dengan keinginan kamu!
- Pertama, kamu harus menggoreng terong sampai matang. Lalu angkat, dan tiriskan.
- Selanjutnya panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus serta bawang putih sampai tercium aroma yang harum.
- Lalu masukkan terong, garam dan petai. Kemudian aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata. Terakhir angkat kemudian sajikan.
Cukup mudah bukan? Kamu bisa memasak resep tersebut untuk dijadikan sebagai menu andalan kala berbuka maupun sahur. Selain itu, Cakap People dapat menghidangkan menu terong petai balado tersebut dengan nasi yang masih hangat. Tentu saja masakan tersebut akan membangkitkan selera makan siapa saja yang melihatnya. Tak percaya? Maka kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Selamat mencoba ya!
