Ade Marza
CakapCakap – Indonesia selama ini dikenal sebagai salah satu negara di dunia dengan ragam kuliner yang sangat banyak. Makanya, tak heran jika orang-orang Indonesia pun sangat suka makan dengan banyak jenis makanan tersebut. Cakap People pastinya juga ada yang suka wisata kuliner di berbagai daerah di Tanah Air. Namun, kebiasaan ini tentu saja bisa menggagalkan rencana untuk menurunkan berat badan. Tak jarang program diet jadi gagal, gara-gara tergoda dengan berbagai makanan enak.
Namun, ternyata ada cara-cara menurunkan berat badan tapi tetap bisa makan enak. “Orang-orang berpikir mereka tidak dapat makan yang mereka sukai. Padahal mereka masih bisa makan itu, tetapi tidak semuanya sekaligus,” kata ahli nutrisi dari New York, Amerika Serikat, Lisa Young, dilansir oleh Detik.com. Dia menekankan bukan pada apa yang dimakan, melainkan berapa banyak yang dimakan. Mengontrol porsi makan lebih efektif menurunkan berat badan dibanding memilah-milah makanan.
“Kamu bisa makan karbohidrat, daging. Tapi kamu harus tahu bagaimana mengurangi,” ucap Young. Setelah bisa mengontrol porsi, baru mempertimbangkan jenis makanan. Misalnya, dengan memilih daging tanpa lemak, seperti ikan atau protein nabati. Pilih cara mendapatkan serta lebih banyak, seperti nasi merah daripada nasi putih. Sayuran tanpa tepung, misal wortel dan paprika daripada kentang atau jagung yang mengandung banyak kalori dan karbohidrat tapi sedikit serat. Tetap saja, Young juga menyarankan untuk memenuhi setengah porsi makan dengan sayuran dan buah-buahan.
Menurut laman Lifestyle.Bisnis.com, jika menginginkan tubuh yang ideal sekaligus sehat, memang perlu mengonsumsi makanan yang efektif untuk mendukung penurunan berat badan. Ada berbagai makanan enak yang bisa dikonsumsi, mulai dari telur yang mengandung lemak sehat, buah alpukat yang mengandung lemak nabati bermanfaat, ikan yang juga mengandung lemak sehat serta kaya nutrisi, daging tanpa lemak yang mengandung protein tinggi, dan sayuran hijau yang rendah kalori.
Selain itu, bisa pula mengonsumsi selai kacang sebagai sumber protein yang tinggi, labu yang kaya akan serat, antioksidan dan kalium, kentang rebus yang mengandung potasium, biji-bijian dengan banyak kandungan mineral, makanan fermentasi seperti yoghurt, hingga buah beri-berian. Cakap People mau mencoba?
