Yanita Nurhasanah
CakapCakap – Cakap People, pasti kenal bukan dengan buah satu ini? Buah yang memilki tekstur lembut saat dimakan ini banyak digemari. Apalagi di tanah air amat sangat mudah mendapati pisang. Bahkan ada banyak varietas pisang yang bisa ditemukan.
Nah,buah satu ini biasanya akan dikonsumsi saat sudah matang. Bicara soal pisang yang sudah masak pasti akan berwarna kekuningan. Namun bagaimana jadinya saat kamu sudah sangat menginginkannya tapi si pisang ini belum juga matang? Tenang, ini ada beberapa cara cepat membuat pisang itu matang.
1. Bungkus dengan kertas
Cara pertama yang bisa kamu lakukan agar pisang cepat matang adalah dengan cara membungkusnya dengan kertas. Nah, jika hendak menginginkan lebih cepat bisa masukkan buah lain seperti apel, mangga, pir, kiwi, atau alpukat ke dalam kertas bersamaan pisang. Buah-buahan mengandung gas ethylene ini akan membantu mempercepat matangnya pisang.
2. Bungkus plastik
Tak beda jauh dengan cara dibungkus kertas, plastik juga bisa jadi satu media untuk membantu mematangkan pisang secara cepat. Bungkus pisang dengan rapat dan tempatkan pada ruang hangat atau panas. Maka pisang akan segera masak dalam hitungan waktu 2-3 hari saja.
3. Simpan dalam keadaan menyatu dalam suhu hangat
Agar buah pisang lekas matang, maka biarkanlah buah tersebut tetap menyatu dan simpan pada suhu ruang hangat. Dalam hitungan hari, pisang akan segera matang.
4. Masukkan ke oven
Jika ingin matang lebih cepat, maka bisa masukkan pisang ke dalam oven. Namun pilh suhu yang tak terlalu panas pada oven. Buah pisang yang dimatangkan secara kilat lewat oven tentunya nanti akan terasa beda jika dibandingkan dengan yang melalui proses alami.
Beberapa cara di atas bisa Cakap People terapkan sendiri di rumah. Cara di atas pastinya lebih efisien dalam mempercepat matangnya pisang. Semoga cara ini dapat membantu.
