Makanan yang Bisa Jadi Anti-Inflamasi

Orang kalo udah berbicara tentang inflamasi pasti berpikir hal-hal yang buruk. Misalnya kaku, sakit, lemah. Nggak salah sih. Tapi sebenarnya inflamasi itu proses normal kok! Tubuh sehat pun juga bakal inflamasi.

Inflamasi adalah respon normal tubuh untuk mencegah penyakit. Jadi, sel-sel tiap harinya emang ada yang rusak tapi kalo tubuh kamu sehat sel tersebut bakal diganti sama sel yang baru. Yang lebih muda, yang lebih kuat. Masalahnya adalah … di zaman ini banyak orang yang tingkat stresnya bertambah. Stres ini adalah salah satu pencetus inflamasi. Nah, kalo pencetusnya nggak hilang-hilang, tubuh inflamasi terus dong!

Inilah yang jadi masalah.

Makanya, kamu perlu tau nih, makanan apa aja yang berfungsi sebagai anti-inflamasi. Anti-inflamasi bukan berarti kalo kamu makan makanan tersebut jadi aman dari inflamasi lho ya! Tapi seenggaknya kamu bisa boost tubuh kamu supaya proses inflamasinya lebih cepat pulih.

Nah, apa aja makanan yang bisa jadi anti-inflamasi?

1. Biji coklat

Buah coklat dipercaya sebagai anti depresi. Nah, biji ckolatnya sendiri mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan. Suku Aztec menganggap biji coklat sebagai makanan para dewa. Jadi, nggak salah lagi kamu harus coba biji coklat! Kalo masih takut-takut kemanisan, bisa pilih yang dark chocolate 70% atau kamu bisa coba makan dengan smoothie. Bahkan, antioksidannya 20 kali lipat lebih banyak daripada blueberry lho!

2. Berry (stroberi, blueberi, blackberi)

Semuana itu mengandung antioksidan dan berfungsi untuk mempercepat sistem kerja metabolisme kamu. Otomatis kalo metabolisme dipercepat perbaikan sel yang rusak akan lebih cepat juga. Ini bisa mengurangi efek inflamasi dalam tubuh. Selain itu, karena kandungannya yang rendah gula, buah ini aman untuk konsumsi sehari-hari.

3. Daun hijau

Misalnya bayam, kangkung, apapun yang hijau deh. Udah dari zaman dulu, daun hijau dipercaya punya efek yang paling bagus untuk tubuh dan itu benar. Karena berdasarkan studi yang telah dilakukan dedaunan hijau bisa mengurangi kadar kolesterol jahat, membuang racun dalam tubuh, antioksidan, dan mengurangi inflamasi.

4. Kunyit

Kalo yang satu ini udah nggak peru diragukan lagi. Orang menyebutnya dewa anti-inflamasi. Dan emang udah banyak penelitian yang membuktikan itu. Apa sih yang bikin kunyit ini paling tok-cer? Kurkuminnya! Kurkumin punya keuntungan untuk mencegah dan mengurangi keluhan sakit sendiri, diabetes, kolesterol tinggi, depresi, penyakit jantung, dan kanker.

5. Jahe

Selain untuk anti-inflamasi juga berfungsi sebagai analgesik (anti-nyeri). Banyak orang yang mengonsumsi jahe untuk mengurangi sakit kepala/migrain/penyakit sendi. Fungsinya hampir mirip dengan kunyit.

Nah, itu tadi 5 makanan yang bisa jadi anti-inflamasi tapi juga punya banyak fungsi yang lain.