Riza Dian Kurnia
Pernah denger istilah bakso mangkok? Yaitu bakso seukuran mangkok yang menjadikan bakso sebagai mangkoknya. Ngebayangin aja udah susah kan ya? Tapi kuliner ini emang beneran ada lho. Tepatnya di Culinary Badge, warung bakso unik di Makassar.
Bakso emang makanan sejuta umat yang pasti ada di seluruh kota di Indonesia. Makanan ini juga jadi favorit para pecinta kuliner lantaran rasanya yang lezat. Untuk itulah para pebsinis kuliner bakso berlomba untuk membuat inovasi seputar bakso supaya menarik perhatian pasar.
Salah satunya adalah bakso mangkok milik warung Culinary Badge yang ada di Makassar. Belum setahun dibuka, warung yang terletak di Jalan Veteran Utara ini membuat banyak orang penasaran dan ingin makan disana. Bentuknya yang unik dan tidak pasaran tentu menjadi alasan utama kenapa banyak orang yang ingin makan disini.
Nama bakso mangkok diambil dari bentuk bakso yang berupa cekungan mirip mangkok yang diisi dengan mie, bakso kecil, kuah, dan pelengkapnya. Dari segi rasa, bakso ini tergolong enak dan khas.
Warung bakso ini buka dari pukul 10 pagi hingga 10 malam, dan anehnya dalam waktu beberapa jam saja bakso mangkok sudah ludes terjual diserbu pembeli. Sang pemilik mengaku bahwa ide berjualan bakso mangkok ini bukan idenya, melainkan ide dari anak-anaknya.
Wah, unik banget ya kuliner yang satu ini? Ada yang tertarik nyobain?
This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!
