Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Ada beberapa minuman sehat yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh saat musim penyakit, apa saja itu? Saat musim penyakit tiba, sangat penting untuk melindungi tubuh dari virus musiman, cuaca buruk, dan infeksi lainnya. Karena itu, penting memberikan tubuh berupa makanan dan minuman yang menyehatkan demi menjaga kekebalan tubuh.
Khususnya pada minuman, terdapat beberapa minuman menyehatkan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh saat musim penyakit.
Dilansir dari Healthshots, berikut beberapa minuman sehat untuk tingkatkan kekebalan tubuh kamu.
1. Smoothie Jeruk
Buah sitrus seperti jeruk, lemon, dan grapefruit kaya akan vitamin C dan antioksidan. Nutrisi penting tersebut dikenal karena sifatnya yang meningkatkan kekebalan tubuh.
“Vitamin C meningkatkan produksi sel darah putih, yang penting untuk melawan infeksi. Ia juga bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas,” kata ahli nutrisi Dr Rohini Patil.
Kamu dapat membuat smoothie dengan kombinasi buah sitrus favoritmu dan mencampurkannya dengan air. Tambahkan sedikit madu atau mint untuk meningkatkan rasanya.
2. Teh Hijau
Teh hijau dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Teh hijau kaya akan antioksidan, terutama katekin seperti EGCG, yang telah terbukti meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
“Antioksidan membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif dan radikal bebas, yang dapat merusak sel dan melemahkan sistem kekebalan tubuh,” kata Patil.
3. Minuman Buah Beri
Buah beri seperti blueberry, stroberi, dan raspberry kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Buah-buahan tersebut sangat tinggi vitamin C dan flavonoid, yang membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan. Flavonoid telah terbukti memodulasi aktivitas sel kekebalan tubuh, meningkatkan mekanisme pertahanan tubuh.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Review, bahwa minum jus buah beri juga dapat meningkatkan pencernaan dengan melancarkan buang air besar secara teratur dan menjaga sembelit.
4. Limun Jahe
Jahe telah dikenal berkhasiat dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Menurut sebuah penelitian, jahe mengandung senyawa bioaktif seperti gingerol yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat. Jadi, dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan respon imun, dan meringankan gejala pilek dan sakit tenggorokan.
Cara membuat limun jahe, campurkan perasan lemon segar dengan parutan jahe dan air, serta pemanis dengan madu.
5. Jus Bit
Meski kurang dikenal, namun jus buah bit sangat efektif untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Jus bit kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, folat, mangan, zat besi, dan fitonutrien seperti betalains, bit merupakan sumber antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang baik.
Nutrisi tersebut mendukung fungsi kekebalan tubuh dengan meningkatkan sirkulasi darah yang sehat dan mengurangi peradangan.
Cara membuat jus buah bit, campurkan bit segar dengan air dan saring campurannya untuk menghilangkan ampasnya. Bisa ditambahkan sedikit jus lemon atau jahe untuk menambah rasa. Jika diminum secara rutin dapat mendetoksifikasi tubuh.
6. Susu Kunyit
Susu kunyit yang sering disebut sebagai susu emas mengandung kurkumin, yaitu senyawa dengan sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat.
Menurut sebuah studi yang diterbitkan oleh Journal of Clinical Immunology, bahwa kurkumin meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan memodulasi aktivasi sel T, sel B, dan makrofag.
Selain itu, susu kunyit juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
