Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Terdapat sebelas makanan khas Inggris paling populer yang patut dicoba, apa saja? Seperti diketahui, setiap negara memiliki kekayaan kuliner yang menjadi ciri khasnya, tak terkecuali Inggris. Inggris memiliki ragam hidangan yang menjadi populer, tidak hanya di kalangan penduduk lokal tetapi juga menarik perhatian para wisatawan.
Kuliner Inggris memiliki keunikan dan cita rasa yang menarik untuk dinikmati. Jika Anda ingin mengetahui kuliner khas Inggris yang paling populer, simak daftarnya pada artikel berikut ini.
Makanan Khas Inggris yang Paling Populer
Berikut ini terdapat 11 makanan khas Inggris yang paling populer untuk bisa kamu jadikan wishlist sebagai hidangan yang harus kamu coba ketika mengunjungi negara Inggris.
1. Full English Breakfast
Salah satu makanan khas yang paling populer di Inggris adalah Full English Breakfast. Sebagaimana namanya, sarapan lengkap khas Inggris ini terdiri dari kombinasi beragam jenis makanan yang digoreng.
Dalam menu sarapan ini, kamu akan menemukan bacon, telur, jamur, kacang, sosis, tomat, tofu, dan black pudding.
Kombinasi bahan-bahan ini menciptakan sajian sarapan yang kaya akan rasa dan tekstur, serta menjadi pilihan favorit baik bagi penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Inggris.
2. Scotch Egg
Makanan populer khas Inggris selanjutnya yaitu Scotch Egg. Hidangan ini terdiri dari telur rebus yang dibalut dengan lapisan adonan tepung roti dan sosis, sebelum kemudian digoreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Scotch Egg biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka di berbagai acara sosial Inggris. Kombinasi tekstur renyah dari lapisan luar dan kelembutan telur rebus di dalamnya menciptakan cita rasa yang khas dan memikat bagi para penikmatnya.
3. Yorkshire Pudding
Yorkshire Pudding telah menjadi legenda kuliner Inggris dengan rasa gurih dan sedikit manis, serta tekstur bagian luarnya yang renyah. Meskipun namanya mengandung kata “pudding“, Yorkshire Pudding sebenarnya lebih mirip pancake.
Hidangan ini terbuat dari adonan sederhana yang terdiri dari telur, susu, lemak, dan tepung gandum. Proses memanggangnya yang sempurna membuat Yorkshire Pudding mengembang dan menjadi renyah di luar namun lembut di dalamnya.
4. Lancashire Hotpot
Makanan khas Inggris yang sangat populer terutama pada acara-acara pesta dan perayaan Natal, adalah Lancashire Hotpot. Hidangan ini dikenal dengan kepraktisannya karena resepnya yang sederhana namun sangat lezat.
Untuk membuat Lancashire Hotpot, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan dasar seperti daging, bawang merah, dan kentang.
Selain itu, proses pembuatannya juga cukup mudah, yakni membutuhkan bahan-bahan tersebut dilumuri dengan bumbu khas, kemudian dipanggang dengan api kecil selama beberapa jam hingga dagingnya empuk dan kentangnya menjadi lembut.
5. Fish & Chips
Salah satu makanan khas Inggris yang juga populer adalah Fish & Chips. Hidangan ini terdiri dari ikan yang digoreng dengan tepung garing dan kentang goreng yang renyah di luar namun lembut di dalamnya. Hidangan ini sering disajikan dengan saus tartar yang segar, menambah kenikmatan hidangan ini.
Klik DI SINI untuk melanjutkan membaca selengkapnya, Cakap People!
