Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Ada beberapa kebiasaan makan yang sebaiknya dikurangi untuk mencegah radang tenggorokan agar kamu bisa menikmati Hari Raya Idulfitri dalam kondisi yang sehat. Menikmati makanan pedas dan gorengan saat berbuka puasa menjadi salah satu favorit banyak orang. Apalagi didampingi dengan minuman aneka es.
Namun, kebiasaan makan tersebut ternyata bisa memberikan efek buruk bagi tenggorokan. Mengonsumsi makan-makanan pedas bisa menyebabkan iritasi hingga berujung radang tenggorokan, melansir Mayo Clinic.
Seperti apa itu radang tenggorokan? Menurut Cleveland Clinic, sakit tenggorokan semacam ini ditandai dengan adanya rasa gatal atau sensasi terbakar di bagian belakang tenggorokan. Dalam kondisi ini, kamu akan mengalami kesusahan dalam berbicara dan menelan makanan maupun minuman.
Guna mencegah agar radang tenggorokan tidak mengganas, kamu perlu mengubah pola makan. Menyeleksi kembali makanan yang hendak dikonsumsi saat berbuka maupun sahur. Tujuannya agar tenggorokan tidak semakin sakit dan lebaran sehat tanpa beban!
Berikut ini, makanan yang perlu dihindari saat tenggorokan mulai meradang.
1. Pecinta Gorengan dan Makanan Berlemak Tinggi, Kurangi Konsumsinya!
Hampir setiap menu buka puasa maupun sahur pasti ada yang namanya gorengan. Coba deh, hitung berapa gorengan yang dimakan dalam sehari itu?
Perlu diketahui bahwa makanan berlemak tinggi seperti daging merah, makanan manis yang dipanggang, produk susu berlemak tinggi, dan makanan yang digoreng bisa memperburuk sakit tenggorokan. Terlebih jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Menurut penuturan ahli diet Ilyse Schapiro pada Huffington Post, makanan berlemak sulit dicerna oleh tubuh dan mampu menekan sistem kekebalan tubuh hingga berimbas pada peradangan.
Saat makan gorengan, sering menemukan lapisan tepung yang kering dan kasar, bukan? Lapisan tepung seperti itu, secara tidak langsung bisa mengiritasi tenggorokan.
Ketimbang mengonsumsi makanan berlemak tinggi, coba beralih pada daging tanpa lemak seperti ikan tuna, dada ayam, dan sirloin. Selain itu, produk susu rendah lemak dan sup.
2. Penikmat Makanan Pedas: Kurangi Konsumsi Saus
Seperti yang dijelaskan sebelumnya, mengonsumsi makanan pedas mampu menyebabkan peradangan makin parah. Makanan pedas ini, meliputi apa saja? Makanan itu seperti saus dan bubuk cabai. Bahkan penggunaan rempah pala, merica, dan cengkeh juga perlu dikurangi.
Bagaimana dengan rempah seperti jahe? Jahe yang dicampur dengan madu justru diklaim mampu mengurangi rasa sakit pada tenggorokan. Diketahui, jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang tinggi.
3. Hindari Dulu Lalapan Mentah
Bagi sebagian orang, mengonsumsi lalapan mentah bersama sambal itu melezatkan. Namun, jika sedang mengalami radang tenggorokan, disarankan jangan mengonsumsinya dulu.
Lalapan mentah memiliki tekstur yang kasar. Mengonsumsi makanan dengan tekstur kasar hanya akan memperburuk kondisi tenggorokan, Mengutip Medical News Today. Tenggorokan akan terasa sakit saat menelan makanan tersebut.
Kamu bisa merebus lalapan mentah terlebih dahulu agar teksturnya sedikit lembut dan mudah untuk ditelan. Selain itu, cobalah beralih mengosumsi makanan yang lembut dan setengah padat seperti telur, kentang yang ditumbuk, smooties, yogurt, hingga makanan berkuah.
