Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Seluruh umat Muslim di dunia sudah mulai melaksanakan ibadah puasa di bulan suci Ramadhan kali ini. Selain beribadah, berpuasa juga menjadi suatu momentum untuk mengatur pola hidup yang lebih sehat. Untuk itu, terdapat beberapa cara makan sahur sehat yang bisa kamu terapkan agar tak mudah dehidrasi dan cepat lapar. Apa saja itu?
Menurut Perawat sekaligus Healthy Educator, Rizal Do mengatakan ada beberapa panduan atau tips yang sebaiknya dilakukan pada masyarakat ketika sahur. Ini bertujuan agar tubuh tetap sehat dan mendapat asupan yang cukup ketika menjalani puasa selama satu bulan penuh.
Dikutip dari akun Twitter pribadinya @afrkml, Senin 11 Maret 2024, berikut sembilan tips makan sahur sehat di bulan Ramadhan.
1. Makanan berkuah
Saat sahur usahakan untuk mengkonsumsi makanan berkuah. Sebab, cairan yang terkandung dalam kuah makanan dapat lebih mudah terserah oleh sel tubuh.
2. Tinggi serat
Makanan tinggi serat itu bantu membuat perut terasa kenyang lebih lama. Biasanya makanan jenis ini banyak ditemukan pada sayuran dan buah-buahan. “Sayuran dan buah akan bikin kamu kenyang lebih lama. Usahakan ada minimal dua variasi sayuran,” kata Rizal.
3. Padat kalori
Tidak hanya serat, pemilihan karbohidrat kompleks juga bisa memberikan energi lama pada tubuh jika dibandingkan pada karbohidrat sederhana.
4. Atur untuk minum satu gelas
Aturannya meminum satu gelas air mineral pada saat bangun tidur malam hari, sebelum makan sahur, dan setelah makan sahur. Hal ini bertujuan agar mencegah tubuh dehidrasi selama berpuasa.
5. Hindari minuman berkafein
Bukan hanya kopi, tapi juga minuman teh. Usahakan agar menghindari kebiasaany meminum kopi atau teh, karena minuman berkafein rentan membuat Buang Air Kecil (BAK) secara terus menerus sehingga banyak cairan tubuh yang terbuang.
“Kalau bisa hindari minum teh anget atau kopi karena bisa beser dan cairan terbuang,” ucapnya.
6. Kurangi makanan berlemak, gorengan, dan pedas
Sulit rasanya memang, tetapi mau tidak mau kebiasaan itu harus dikurangi atau bahkan tidak dilakukan demi bisa menjaga kesehatan saat berpuasa.
7. Siapkan makan sahur sebelum tidur
Terlihat sepele, tetapi kondisi ini membantu seseorang menyiapkan sahur lebih cepat dan tidak terburu-buru.
“Siapkan makanan sahur sebelum tidur, sehingga Anda bisa bangun mendekati adzan Subuh kemudian langsung makan, sehingga tidak perlu tidur lagi,” tuturnya.
8. Tidak rebahan atau tidur usai sahur
Kebiasaan ini ternyata tidak boleh dilakukan, karena bisa meningkatkan risiko refluks atau naiknya lambung ke kerongkongan yang semakin lama bisa membuat orang itu terkena gerd.
9. Tidak makan berlebihan
Hindari makan terlalu banyak terlebih dengan memfokuskan pada karbohidrat, sebab ini hanya membuat lonjakan glukosa yang nantinya akan secara drastis membuat kamu di pagi hari langsung merasa lapar.
