Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Terdapat berbagai makanan tradisi Tahun Baru di berbagai negara. Apa saja? Ada banyak cara untuk merayakan tahun baru. Salah satunya adalah acara makan-makan, mulai dari dinner keluarga yang hangat hingga pesta barbeque yang ramai bersama teman-teman. Tradisi ini makin bermakna ketika menu makan yang dipilih berasosiasi dengan keberuntungan.
Beberapa makanan memang menjadi simbol keberuntungan. Sebagian masyarakat dari berbagai negara di dunia meyakini bahwa mengonsumsi makanan tersebut di tanggal 1 Januari dapat membawa keberuntungan sepanjang tahun.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut delapan makanan yang dianggap sebagai pembawa keberuntungan untuk sambut tahun baru 2024.
1. Sayuran Hijau
Sejak lama warna hijau menjadi simbol keberuntungan. Lihat saja simbol-simbol lain yang bermakna keberuntungan seperti semanggi berdaun empat (four-leaf clover), lembaran uang dolar, dan perhiasan giok, semuanya berwarna hijau.
Tak heran, membawa sayuran hijau ke meja makan pun dianggap dapat membawa keberuntungan. Selain itu, makan sepiring penuh sayuran hijau akan mengawali tahun yang baru dengan sehat.
2. Mi
Di banyak negara Asia, makan mi yang panjang diyakini dapat memperpanjang umur. Biasanya disantap hari pertama tahun baru, mereka berusaha menyeruput mi dari piring ke mulut tanpa putus. Sluurp!
3. Kol
Di Jerman, Irlandia, dan sebagian Amerika Serikat, kubis diasosiasikan dengan keberuntungan karena warnanya sehijau uang kertas dolar. Bagaimana dengan kol atau kubis ungu? Tak masalah, kadang mereka juga menambahkannya sebagai campuran makanan bersama-sama dengan kol hijau.
4. Ikan
Di beberapa negara, ikan erat kaitannya dengan tahun baru karena hewan yang satu ini berenang ke satu arah, yakni maju. Namun, ada juga yang berpendapat bahwa ikan melambangkan keberuntungan melimpah karena ikan berenang secara berkelompok.
5. Black eyed Peas
Black-eyed peas atau kacang tunggak dianggap sebagai makanan pembawa kemakmuran bagi masyarakat di Amerika Serikat bagian Selatan. Mereka punya menu bernama Hoppin’ John yang terbuat dari kacang tunggak dan biasa disantap pada tahun baru. Sementara sayuran hijau jadi simbol uang kertas, kacang tunggak adalah simbol uang koin.
6. Pomegranate
Pomegranate atau buah delima dari dulu kerap dikaitkan dengan kelimpahan dan kesuburan. Buah ini menjadi simbol keberuntungan di Turki dan negara-negara Mediterania lainnya. Bijinya yang merah juga melambangkan uang koin, dan biasanya berbuah banyak pada bulan Januari.
7. Anggur
Di beberapa negara seperti Spanyol dan Filipina, ada tradisi makan 12 anggur pada malam tahun baru. 12 butir anggur mewakili 12 bulan dalam setahun. Mereka makan satu butir buah anggur setiap lonceng berbunyi, di detik-detik hitung mundur pergantian tahun.
8. Roti Bulat
Roti-roti manis yang berbentuk bundar atau bulat seperti donat, macaron, dan yang lainnya diyakini dapat membawa keberuntungan penuh di tahun baru. Apalagi jika rotinya terbuat dari tepung jagung atau yang dikenal dengan cornbread, warnanya yang keemasan dianggap penuh kebaikan.
