Siti Nurhajaiti
CakapCakap – Cakap People! Banyak orang terus berjuang untuk membuat makanan enak, lezat dan sehat yang juga bermanfaat untuk tubuh. Membuat makanan sehat yang menarik untuk dimakan merupakan tantangan bagi banyak orang di rumah.
Dilansir dari hindustantimes, banyak orang secara keliru percaya bahwa hanya junk food yang rasanya enak. Sementara banyak orang percaya makanan sehat akan selalu hambar, tidak menggugah selera.
Berikut lima cara untuk membuat makanan sehat terasa enak yaitu :
Tambahkan Bumbu
Kamu tidak harus makan makanan biasa yang membosankan jika tujuan kamu adalah makan lebih sehat. Kamu bisa menambahkan rempah-rempah dan bumbu ke dalam makanan kamu. Kamu bisa menambahkan bawang putih, garam, rempah segar, garam, merica dan sebagainya.
Tambahkan Saus Rendah Kalori
Saat ini, ada banyak saus atau alternatif rendah kalori di toko. Dibandingkan menggunakan saus barbeque biasa, kamu bisa memilih saus barbeque bebas gula yang akan jauh lebih rendah kalori. Selain itu, ada banyak bumbu rendah kalori yang bisa membuat makanan kamu terasa lebih enak.
Panggang Sayuran
Jika kamu bosan dengan sayuran biasa dan kukus, cobalah memanggang sayuran kamu. Memangang sayuran busa membantu rasa. Jika kamu memiliki air fryer, kamu bisa mencoba beberapa sayuran dengan sedikit minyak zaitun dan garam untuk membuat sayuran yang lezat. Menambahkan beberapa bawang bombay, bawang putih dan herbal bisa membantu mengeluarkan banyak rasa.
Gunakan Beberapa Sumber Lemak
Sumber lemak lebih tinggi kalori tapi tidak apa-apa karena sedikit saja sudah cukup. Menambahkan sedikit minyak zaitun, selai kacang, alpukat, biji-bijian atau kacang-kacangan bisa membuat hidangan terasa lebih enak. Cobalah mengonsumsi sedikit lemak sehat setiap kali makan dan perhatikan diri kamu benar-benar menikmati apa yang kamu makan.
Gunakan Jeruk
Menambahkan beberapa jeruk ke dalam makanan kamu bisa membantu membuatnya lebih beraroma. Misalnya, jika kamu makan makanan yang mengandung ikan, peras lemon ke ikannya. Jika kamu sedang makan salad, kamu bisa mencoba menambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk membantu mengeluarkan rasa. Jika kamu ingin menumis, coba tambahkan sedikit kulit jeruk ke dalamnya.
