Farid Solana
Buat kamu yang doyan minum, guys, ada baiknya kamu baca buku-buku ini. Selain menambah wawasan seputar minuman seperti wine, kamu bakal ngerti bagaimana minuman yang berkualitas itu dan apa saja yang sebaiknya tidak dilakukan saat mengkonsumsi wine. So, guys, ini dia daftar buku yang perlu kamu baca.
A Short History of Drunkenness karya Mark Forsyth pas banget buat kamu yang pengen nambah informasi seputar sejarah wine. Di sini akan diulas bagaimana orang-orang dari kultur dan peradaban berbeda bersikap dan mengapresiasi minuman beralkohol. Dari buku ini, kamu bakal tahu kalau orang Mesir Kuno biasa pesta dan mabuk hingga teler berat dengan tujuan lebih dekat lagi pada Dewa mereka, lho. Ulasan Forsyth ini menarik banget. Hanya lewat 250 halaman buku ia berhasil membawa kita ke sejarah minuman beralkohol hingga 10 ribu tahun yang lalu.
9,000 Years of Wine: A World History besutan Rod Phillips ditulis melalui riset mendalam. Nah, kalau kamu pengen banget tahu pengaruh Revolusi Perancis ke dunia wine, buku ini bisa jadi referensi yang paling tepat. Entah bagaimanana Rod Phillips menuntaskan risetnya. Tapi, yang jelas ia tahu persis bahwa seputar Revolusi Perancis, di tahun 1870, di sebuah rumah sakit di Darmstadt, Jerman, pernah ada 4.633 botol white wine, 6.332 botol red wine, 60 botol champagne dan 30 lusin botol wine Portugis.
Georgia: A Guide to the Cradle of Wine karya Miquel Hudin dan Daria Kholodilina mengajak kamu adu argumentasi sejarah soal wine di Georgia. Kedua penulis ini menceritakan kalau orang Georgia sudah mengenal pembuatan wine sejak 8 tahun yang lalu. Menurut mereka, orang Georgia punya kebiasaan membuat wine di dalam botol yang terbuat dari tanah liat. Kesemuanya masih bisa dilihat hingga detik ini dan itu terlihat dari banyaknya wisatawan yang berkunjung ke Georgia hanya untuk menelusuri jejak sejarah produksi wine di negara tersebut. Praktik ini membuat Georgia layak disebut Surga bagi para pecinta wine.
